昨日の夕方、夜からお食事会に行くために、いつもより早めに夕飯の支度をしたりしていました。
支度も終わって、ひと段落し、ちょっと椅子に座っていたら・・・・・・・
「ゴォ~ゴォ~」と聞きなれない音が
台所で何か電気コンロ付けっぱなしだったかなと見に行っても何も付いてなく・・・・
洗濯機が動き出したと思って見に行っても、動いてなく・・・・
ふっ外を見ると、とっても明るく晴れているのに、豪雨
雨とかではなく、青空なのに滝のように降っている・・・・
「あぁ~、これから出かけるのになぁ・・・・」って思って外を見ていたら、
湖の上に架け橋のように虹が出ていました(ちょっと分かりづらいですよね)
湖の左側からこんな感じで
そして右側からはこんな感じで
山と湖と青空と虹、とってもキレイな光景でした
電話のかかってきた旦那さまにも私の興奮を伝え、「早く帰っておいで~」と行ったのですが、帰ってきたときには消えてしまいました
雨も上がり、でかけなくてはならないので、帰宅した旦那さまに急いで夕飯を出し、出発しました
その後、また豪雨になり、また虹を見て昨日は2度も虹を見ることができました
そんな夕飯は・・・・
お出かけすることもあり、旦那さまが好きそうなものでまとめてみました。
・豚バラの角煮 大根、じゃがいも入り
・もやしとニラと卵炒め
・セロリと人参のキンピラ
・レアチーズケーキ
あまり見かけない豚バラのブロックを珍しく見つけ、即購入今回は間違いなく豚バラでした。
少し骨もついているのですが、スペアリブ程でもなかったので、切れる分は切って、骨が切れないとこは、そのまま煮込み、やわらかくなってから骨からそぎ落としました
それなりにご機嫌よく食べていただき、お出かけさせていただきました~
ちかくのタイ料理屋さんに行ったのですが、とっても美味しくて、みなさんと楽しいお話しながら、ビールを飲んであっという間に3時間経ってしまいましたみなさん辛いものが大丈夫だったので、「辛くてOKです」って言っていたら、本当に辛いものがあり・・・辛いというよりは、痛かったです
帰りはバスもなくなってしまっていたので、30分程歩いて帰りましたが、寒くもなく、とっても気持ちよく歩いて帰れました
旦那さまは、久しぶりにのんびりとひとりでテレビ三昧だったようですかなり満喫してました
家のことは一切しない、というスタンスの人なので、食べた食器もそのまま・・・・流しで水につけることもなく
一気に現実に引き戻されることになりました
まぁ、お出かけ出来ただけ、良しとすることにしました久しぶりに楽しく息抜きのできたひと時できた
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