お友達ちゃんのブログで、ヒューストンのコスコにも、プルコギが売ってたと知り、これは是非とも食べてみたいわぁと思ってた今日この頃。
お友達ちゃんのブログでも美味しいって書いてあったし、日本の雑誌かなんかで、コスコのプルコギ、美味しいって読んだ事も何度かあったからねぇ
なので、買ってみましたよぉん。念願のコスコのプルコギ。
薄切り牛肉が、甘めのタレでマリネされてる感じですかね。
日本でいう、ばら肉な感じかな。←基本、こっちじゃ、薄切り肉、見掛けません。韓国スーパーや、日本食材屋さんのみかなぁ。うん。
玉ねぎと、ゴマもトッピングされてました。
どうしようかなぁと思って、おtりあえず今回は野菜焼いてから、大量にお野菜も入れて炒めてみました
お肉、思いの外に柔らかい~。お野菜も、これならモリモリ一緒に食べてくれましたよぉ。お子ちゃま達もぉ。
これを卵でとじても美味しいんじゃないかと思ったり
そして、コスコサイズなので、大きなパッケージに大量のプルコギのお肉が入ってたので、小分けして、あと1~1.5回分位はある感じかしら。
次は、また違う感じにアレンジしてみようかなぁ
焼くだけで簡単だし、また買おうっと
そうそう、ちなみに日本だと『コストコ』ですが、こっちだと『コスコ』って発音するんだって。いまだに、コストコって、たまに言っちゃうあたしですが
『IKEA』も、日本は『イケア』だけど、こっちだと『アイケア』なんだよぉ。
コスコ、日本で取り扱ってる商品、もっと同じ物、こっちで売ってくれると、嬉しいなぁ