スネーク・キュウカンバー(ヘビのようなキュウリの切り方)。驚き。

う～ん、なるほど。

・・薄く切る事・・返して同じ方向からまだ同様に切る。

・・・・・・塩水に漬け込むこと・・などがポイントだね。

・・・・・・・・・・庖丁も、中々いいね。

だけど、これって、何に使うんだろう？パーティや結婚式の

メニューには合わないしなぁ～。せめてハローウィンかな。

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