中国のDosaとインドのDosa・・・お互い、呼び方、発音は
分からないけどこのようにやり方が似ている・・・どこかで
通じ合っているんでしょうね。
マレーシアだって「Tosai」と言いますし、インド系のお店では
「Dosai」又は「Thosai」と、掲げているところもある。
チャイニーズ系とインド系の発音は「ドーセイ」だった。
要するに、自分はインド系の・・言語、ほとほと、分からない。
インド系で美味しいお店があって、あ~、また行きたくなった。
・・・・・あの、ちょっと焦げたパリパリ感がいいんだなぁ~。
中国のDosa・・・
インドのDosa
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