まだ明るいけど、車の規制が行われ、一通になる。通常のサンデー
マーケットよりも、ラマダン月、期間中の夕方は、かなりの人で
ごったがえ。クアラルンプール市内、いたるところで、繰り広げられる
断食明けの夕食にための買い物。ムスリムさん達に混じって、私達も
楽しませていただいている。前回とは違う処で、アリガト。
いつものように写真一杯撮ったけど、今日は、焼き物にこだわる。
その前にドリアンだ。「猫山王」が欲しかったのに、もう売れ切れ。
「猫山王」は、この1パックのみだという。丸1個をトゲトゲのまま、
お持ち帰りしたかった・・ないので、買うのやめた。
”さて”、ところで、「サテ」。マレーシア風焼き鳥ですが、たまに
無性に食べたくなる時がある。甘いピーナツのピリっとしたタレが
たまらなく美味しい。
今晩のおかずは、サテーとチキンのＢＱＱと決め込んで来たんだ。
ラマダンパサール・・・好きです。
いろんな処でいろんな形で売っている。お馴染み、風物詩だよね。
結局、下のチキン(1本RM7）のＢＱＱとサテーと、昨日の
余った豚汁が、今晩のご飯。
サテーは、どこでも大体同じだ。何故かというと手作りもあるけど
相当の仕込み量になるので、大体が、すでに束ねてある冷凍もの。
並んで美味しいとされるお店は、サービスがいいか、笑顔がいいか、
タレソースが美味しいかの違いだと思う。元はほとんど同じ。
企業努力が、行列の出来る店になる。・・自分達は、並ばない！！
いずれも美味かった。ピーナツタレが絶妙。下は、チキンとビーフ
の串、サテーが、選り取り10本で、７リンギだったよ。
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