いろいろクッキングサイトはあるけれど、クックパッドが一番
見やすいので礼賛してます。料理を作る際に、分からないことが
どんどん出てくる。そういう時の紙頼み・神頼み！メモ頼む！！
今日のブログは、すでに登録されている先輩方達には笑われるかも。
・・・・クックパッド新参者ですから、しょうがありません。
この前の「パプリカ」だって、あざやかな色合いのパプリカ利用
方法は、日本風にサラダだけかな・・と思っていたけれど、その後
分かったのは、本場スペインの基本的な「焼く」への認識だった。
つい先日、ポピュラーなピーマンの肉詰め風をアレンジして、
「パプリカの肉詰めハンバーグ焼き」を作ってみた。
これについては、まだブログにも書いてないので、クックパッドに
登録するとしたら、いつの日か、後日になる予定・未定。
日頃の分からないことだらけの料理指南に「クックパッド」がある。
紙頼みで、神頼みなのです。ホントに助かってます。そういう中で、
アレンジしたりして作ったメニューが、クックパッドさんに
取り上げられ、そのご報告がメールで来る度に嬉しくなっちゃう。
会員になってから半年も経ってないし、11件しか登録してないし。
つい先日は、「クックパッドニュース」にあなたのレシピが取り
上げられました・・とメールをいただきました。普通に書いただけ
のやり方なんだけど、嬉しかった。
「アメリカン切りに続け！まだまだあった面白いスイカの切り方！ 」
クックパッドさんの参考掲載サイトhttp://cookpad.com/articles/8168
下の記録は、自慢しているわけでも何でもないです。他人様から
アイデアをいただいてそれを応用しているだけですからね。自分の
力じゃありません。皆様のおかげです、ホント。
自分への確認の意味で記しておきます。最初の登録は、今年の３月
だったかな？？覚えてない。数か月しか経ってないように思う。
１、現在11レシピ登録・・レシピ印刷総数194枚・・マイフォルダ
に登録保存してくれた人が543人だって・・マイキッチンが
61203回閲覧されたらしい・・人気検索トップ10入りしたのが2つ
・・届いた「つくれぽ」が18件・・カテゴリ掲載が1件・・話題入り
レシピになったのが1件・・・・か。
でも、世の中には凄い方達がたくさんいらっしゃるわけで、そういう
人達から(大抵は料理好きな女性)「つくれぽ」(＝作ったよ)を
いただくわけです、こっちは、恥ずかしいやら・・・・・・
その豪傑の彼女たちは、すでにレシピをクックパッドに100～200
登録しており「つくれぽ」だって2000と聞くと、ビックリしちゃう。
女性って、強し、激し、しばし、恐れ多し・・。
２、さて、今回、クックパッドニュースに載ったらしい。これって
いい事なのかな？
３、実を言うと、「カテゴリ登録」とか「話題入り・・」などよく
わからないんだ。いい事なんだよね。「殿堂入り」ってのもあるらしい。
これは名前だけでも、凄く感じるんだけど。
４、最後に、実を言うと、悔しいことがある。自分では試行錯誤の
努力の結果の作品「応用のきく、簡単万能麺つゆを作ってみた」の
レシピが、一番生活に役に立って、気に入っているのに、11個の中で、
最下位だ。・・・・全く反応薄し。そういうもんだね。
現実に、市販の「めんつゆ」はそれ以来、買ってない。毎回作って
いる。その方が安いし、美味しいし、応用が効くし、買いに行かな
くっていいし、麺つゆだけでなく、炒め物とか、汁物にも使えて
いるので、女房にとっても、重宝で家宝だ。
理由はわかっているんだ。例えば日本の場合は、スーパーに行けば
凄い種類の、美味しい麺つゆやタレを買えるからだ。わざわざ作る
なんてそんな面倒な・・ですよね。マレーシアに至っては、そんな
面倒な・・これは同じ。その他に、つくる暇があったらのんびりして
いたい、またやはり、イオンなど日本食材店で買った方が早いからね。
材料をそろえる手間も考えちゃうし作る意味も見出さないんだ。たぶん。
本当は、もっと登録したいのがあるんだ・・・最近、ブログに時間を
取られ、何かと忙しい。 今後、登録したいメニューは・・
「南国でも平気、手作り味噌作り」(もうマレーシアで作って6年になる)、
「海外でも作れる手作り納豆」(これも5年になるけど、最近、予定・？)、
「今からでも健康になれる炊飯器で黒にんにく」(現在、進行中)など。
クックパッドに登録しても、何の得はないけれど、上の3つ、一応
タイトルだけは考えた。・・・・・書く時間を、捻出せねばなぁ。
・・・いずれにしても、クックパッドさん、ありがとうございます。
有難うございます励みになってます。その素ポチクリをお願いします。
