ママブロネタ「おやつ」からの投稿中華圏の定番おやつ、牛軋糖(ミルクヌガー)。上海でも、スーパーとかヌガー専門のちっちゃな売店とかで手軽に買えたりするんですけど、なんか本土メーカーのやつって、硬すぎたり、ミルクの風味もナッツの風味もいまいちって感じで、これというものが見つからず。結局、香港や台湾メーカーの牛軋糖のほうが評判良かったりする。奇華餅家とか犁記餅店とか糖村とか。奇華と犁記は上海にお店あるけど、糖村は無いから買えないよね、、と思っていたら、、ここで買えると知る、、糖村の法式牛軋糖(フレンチ
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