どかっと大胆に山積み。
子供が激突してきゅうりの山を崩して、みんなで拾ってるのを見ました。
安全性うんぬんの議論はおいといて、新鮮で安い。
一週間分買って50元を越えたことはありません。
今日は20元。
帰りに必ず買ってしまう、屋台グルメ。
おなじみ、山东煎饼のおじさん。
私の前の人、50元分まとめ買い。
職場に差し入れ?朝は列が途切れず大人気です。
このおじさん、非常に手際よく一人で全てやってたんだけど、ある日バイトのおばちゃんが現れました。
バイトおばちゃん「辣椒いる?」
私「いらない」
中に辛いのを入れるか入れないかと事前に聞かれます。
そしてその後‥
おじさん「辣椒いるか?」
私「‥いらない(さっき言ったわ!)」
おばさん「3.5元」
私「はい、5元」
おじさん「おつりはそこから自分で取って」
私「‥」
おつりは以前から自分で小銭が入った缶から取るスタイル。
おじさんの脳内では完全に一人作業が進行してるので、おばちゃんの言葉は全く入ってきません笑
このおばちゃん‥何のためにいるの(°_°)?
誰もが思ったことでしょう。
そして案の定、数日で消えたのでした。
おじさんの隣では、油饼を揚げている別の商売人がいて、そこから油饼を分けてもらっています。
こんな狭い空間に、四人‥
各自作るものは違えど、協業なのかしら?
雨の日はミシンおばちゃんもここの中にいてカオスです。
器具も材料もひっちゃかめっちゃかなのに、混乱もなく手際が良い。
少々お行儀が悪いけど、
その場で出来立てにかぶりつくのが一番です。
朝は清掃が入ります。
生ゴミが散乱して異臭を放っていた場所を集中的に水噴射。
が、勢いあまって汚水が風に乗ってそこらじゅうに飛散します。