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山东煎饼のおじさん、繁盛しすぎてバイトを雇う。が、

週明けは、一週間の野菜を買いに、朝から市場へ。

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どかっと大胆に山積み。
子供が激突してきゅうりの山を崩して、みんなで拾ってるのを見ました。

安全性うんぬんの議論はおいといて、新鮮で安い。

一週間分買って50元を越えたことはありません。
今日は20元。

帰りに必ず買ってしまう、屋台グルメ。


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おなじみ、山东煎饼のおじさん。

私の前の人、50元分まとめ買い。
職場に差し入れ?朝は列が途切れず大人気です。

このおじさん、非常に手際よく一人で全てやってたんだけど、ある日バイトのおばちゃんが現れました。

バイトおばちゃん「辣椒いる?」
私「いらない」

中に辛いのを入れるか入れないかと事前に聞かれます。
そしてその後‥

おじさん「辣椒いるか?」
私「‥いらない(さっき言ったわ!)」

おばさん「3.5元」
私「はい、5元」

おじさん「おつりはそこから自分で取って」
私「‥」

おつりは以前から自分で小銭が入った缶から取るスタイル。

おじさんの脳内では完全に一人作業が進行してるので、おばちゃんの言葉は全く入ってきません笑

このおばちゃん‥何のためにいるの(°_°)?

誰もが思ったことでしょう。
そして案の定、数日で消えたのでした。

おじさんの隣では、油饼を揚げている別の商売人がいて、そこから油饼を分けてもらっています。


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こんな狭い空間に、四人‥

各自作るものは違えど、協業なのかしら?

雨の日はミシンおばちゃんもここの中にいてカオスです。

器具も材料もひっちゃかめっちゃかなのに、混乱もなく手際が良い。


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少々お行儀が悪いけど、
その場で出来立てにかぶりつくのが一番です。

朝は清掃が入ります。
生ゴミが散乱して異臭を放っていた場所を集中的に水噴射。


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が、勢いあまって汚水が風に乗ってそこらじゅうに飛散します。

急いで避難(^_^;)

歩いて10分、便利な立地。
何でもない日常の一コマをお送りしました。


♪むーみんあい♪

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ブログ紹介

上海駐在員妻むーみんあいの記録

http://ameblo.jp/shijingai/

自身も中国留学・駐在・バックパッカー経験有。破天荒な駐妻が中国の“B級生活”情報をお届け♪

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