この連休、Colonial Williamsburgに行った後、シーフードレストランSeafare でご飯を食べることに。 適当に決めて駐車場に車停めたから、入る前にYelpでレビューを確認すると、3.5星。 じゃぁまぁ普通によさそうだろうということで席についてメニューを見てびっくらどっこい。 たかっ! 好評なレビューは数件読んだけど、値段を確認してなかったわ。(汗) まず最初にラムケーキとサービスの焼きたてパンが出てきて、 お口直しにオレンジシャーベット。 下の子はもうデザートでてきた♪ と上機嫌。 そしてメインに私はSauton(ソウトゥォォンっていう発音)という海鮮のオーブン焼き。 海鮮独自の出汁と少々のワインとバターのソースで、シンプルながら素材のうまみが生きていて、大満足。 私あんまりホタテが好きじゃないんだけど、ホタテをはじめ海老や貝などぷりぷりで久しぶりに
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