みなさま、こんばんは
今日で新年も3日目ですね
全く実感がわきませんね~
なんだか今日はペンタブの調子が悪いです。絵を描いていても途中で反応しなくなっちゃうんですよね・・・。フリーソフト使ってるからでしょうかね…
さて、サリィのスイス滞在記の続きです。23日に到着して、翌日24日はもうクリスマス・イブですね
朝起きたらそれなりに雪が降っていて、一晩で一転してホワイトクリスマスに!
滞在先の親戚の家族構成はこんな感じです
住んでいるのはスイスの中でもドイツ語圏内なので、クリスマスの祝い方はドイツ風なのかもしれません。それかおじさんのお家の習慣とか
クリスマスを迎える前に、必ずやらなければいけないことがあります
それはクッキーを焼くこと!
フィンランドでもジンジャーブレッドを焼きますが、それよりももっとたくさんの種類を焼きます。ケーキを食べないので、その代わりになります。そして、クリスマスの前後にお客さんが来ると、クッキーを出してもてなすわけです。要はおせちですね!
本来ならば24日前までに焼いておく所が、一家全員が病気になってしまったので急遽24日にまとめて作ることに!
この、おじさんの作るクッキーが絶品です!
チョココーティングするおじさんです
サリィがここ、バーゼルに来るのは3日目です。初めてきたのは15歳のクリスマス、その時もクッキーが美味しかったことだけは鮮明に覚えています!
私が1番大好きなクッキーは、アーモンドパウダーに砂糖と溶かしたチョコを混ぜて、キルシェと卵白を加えて焼いたもの。小麦粉が一切入ってないので、すごく柔らかくて生クッキーって感じなのです
レシピをゲットできたので大満足!!
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