間が空いてしまいましたが・・・「ピンドラーマ」誌で掲載した飲み屋記事のヴィラ・マダレナ地区のお店です。
☆ Pe pra Fora☆ 〜０度以下のビールが自慢〜
地下鉄ヴィラ・マダレーナ駅から歩いて直ぐの場所にある「ぺ・プラ・フォラ」は、1970年のオープン。伝統的な”Boteco（居酒屋)”です。店名（日本語で「足を外に」の意味）は、お客さんが多くて店内に入りきらず、歩道まではみ出ていたことから付けたんだとか。現在も歩道にまで並べられたテーブルには、開店時間の正午からお客さんの姿があります。自慢はよく冷えたビール。生ビールはないものの、オリジナル、スコール、ブラマ、ボエミア他１３種類の瓶ビールがメニューに並びます。また、こちらも食事からおつまみまで、料理メニューも充実。ビールとの相性抜群のボリーニョ・デ・バカリャオ（写真）は、１２個でR$29.50。水曜、土曜はフェジョアーダもありますよ。
Av. Pompeia, 2517 - Smarezinho
Tel: (11) 3672-4154
予算： Long NeckR$4.40〜、Caipirinha R$10.50〜
☆ Salve Jorge☆ 〜「ハッピー・アワー」に最適〜
１店目は、ブラジルでは、餅をつくウサギの代わりに月に居るという聖ジョージの名前を冠したバール「サルヴィ・ジョージ」。バーカウンターの正面に、馬に跨がった聖ジョージの大きな壁画がかかり、洗面台上にはロザリオが並んでいます。こう来ると、宗教チックだと思いそうですが、そんなことはありません。ジョージつながりで、ジョージ・ベン・ジョーの写真もあるし、生ビールには、「デヴァッサ・ベン・ロイラ」（「身持ちの悪い超金髪女」の意）が選ばれていますし。更に名前がジョージさんだと、割引サービスがあるんだとか。
人気のおつまみは、ローストチキンやピリ辛カラブレーザボールのフライ「ボリーニョ・デ・サン・ジョージ」（写真R$28,80）。ボリーニョは、トマトソースやレモン、ピメンタ効果もあり、以外としつこくなく、ビールの進むお味です。ドリンクは、席にバケツクーラーを置いて瓶ビールを飲むグループが多いようです。フルーツ入りカイピリーニャは、美味しい手作りアイスキャンディーが、マドラー代わりに（？）付いてきます。ベースは、カシャーサ、ウォッカ、日本酒から選べますよ。
Rua Aspicuelta, 544 – Vila Madalena
Tel.: (011) 3815-0705
予算：Chopp R$6,00〜、Caipirinha R$16.80〜
〜サッカーと冷たいビール〜
アスピクエルタ通りで最も古いバールだという「サン・クリストヴァン」は、リオのサッカーチームの名を冠したもの。とはいえ「サン・クリストヴァン」ファン専用ではなく、サッカー好きなら誰もが嬉しい内装です。店内の壁から天井にまで、写真、チケット、新聞記事の切り抜きなど3500以上というサッカー関連アイテムがびっしりと飾られています。
サッカー談義に欠かせない（？）冷たいビールも売りの一つ。ブラマの生、黒生が置いてあります。おつまみは、バールの定番は当然揃っていますが、ローストビーフ＆ポテトサラダ（写真R$24）にトライしてみました。おススメです。 店内は、いつも賑わっており、店員もフレンドリー。仲間とワイワイやるのにぴったりですよ。
Rua Aspicuelta, 533 – Vila Madalena
Tel.: (011) 3097-9904
予算：Chopp R$5.30〜、Caipirinha R$13〜
〜おいしい生と本格イタリアン〜
もう１件は、ヴィラ・マダレナにある「カンティーナ（イタリアのワイン居酒屋）」のサンパウロバージョン、「ジェネージオ」。一見、よくあるバールのようですが、特筆すべきはそのフードのクオリティ！写真は、オーナーの一押しだというフィレ肉のレッドバターソース（R$41）、カボチャとブリーチーズのラビオリ（R$38）、それに常連さんお勧めの温かいトマトのサラダ（Mazzioti “quente”)。そこらの高級レストラン以上においしい料理を、生ビールと共にカジュアルな雰囲気で味わうことができます。正午からオープンする週末は、ランチの行列ができると言うのも納得。上記以外にも手作りパスタ（エビとズッキーニのグリーンフェットチーネもお勧めだとか）、夕方限定の作り立てピザやパニーニも試したいところ。
ドリンクは、ワインもありますが、ブラマの生やフルーツ入りカイピリーニャといったブラジルのバールらしい一品を合わせてみては。
なお、オーナーは元音楽プロデューサーで、夜更けには有名なミュージシャンも集うそうですよ。
Rua Fidalga 265 – Vila Madalena
Tel.: (011) 3812-6252
予算：Chopp R$6.30〜、Caipirinha R$15.50〜
