皆さん
こんにちは
朝のうち雨がパラついていましたが
今はすっかりと晴れています
極楽寺女5人ツアー
そこで見つけたお菓子
龍髭糖
これこれ
中国物産展に行くと実演している
宮廷菓子ですね
これ、お土産で頂くといいお値段する高級菓子だと思っています。
まさかペナンに売ってたなんて
6個入りでRM6.00(約180円)という
高級菓子なのにとってもチープなので購入しました
看板だけで、出来上がった物をくれるのかと思ったら
裏からお兄ちゃんが出てきて
実演が始まりました
練飴のようになっていて、固形になった飴にドーナッツのように中心に穴をあけ
その穴を伸ばし、繰り返すこと数回
髭のような細い糸状に伸びます
この飴にゴマや落花生やきな粉の粉末をつつみ出来上がり~
上のピンクは、いちご味
ちなみに私が購入したのは、ペパーミント味
繭玉みたい~
ペパーミントの爽やか~な味で
中のゴマなどの粉末も香ばしくておいしいです。
(麻芝の餅の上に乗ってる奴ね!)
冷蔵庫で冷やしておくとサクサクします。
一応表面は飴なので歯にご注意
これは、極楽寺の良いお土産ですよ~
いつもありがとうございます
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