〜５種類の本格地ビール〜
4月にオープンした「セルベジャリア・ナショナル」は、麦穂模様のブラジルロゴが目印。店内には、巨大なビール醸造用の発酵タンクが並んでいて、「味で勝負」的な気取らない雰囲気に好感が持てます。お勧めは、５種類のオリジナル生ビールが楽しめるサンプラー(写真／R$14)。それぞれブラジルの妖怪の名前が付いていて、右から”Domina”(白ビールのヴァイス)、”Y-Iara”(ピルセン)、”Mula”（アルコール7.5%のIPA）、”Kurupira”(エール)、”Sasi”（黒ビールのスタウト）。ビールに合うよう開発したというおつまみも充実していて、メニューには、ベストマッチのビールアイコンが。ビール好きの仲間とぜひお出かけ下さい。火曜日は２１時からジャズライブあり。
Rua Pedroso de Morais, 604
Pinheiros
Tel: (11) 3628-5000
予算：Chopp R$5〜、Caipirinha R$9〜
〜地ビールのニューフェース〜
昨年12月にオープンしたばかりの”Titus”は、全国で唯一ヴァリーニョス産の地ビール、ブリタニカ（Britanica）のショッピが飲めるお店。内装は女性同士でも入りやすいカフェの様な雰囲気ながら、本格的なビールが楽しめます。生は、金色のペールエール、黒いオートミールスタウト、赤いIPAの３種で、どれもしっかりとした味わい。パイント、ハーフパイント、それから少しずつ試したい人に嬉しい、ガロチニョサイズもあります。また、瓶もコロラド(ヒベロン・プレット)、ダーマ（ピラシカバ）といったサンパウロの地ビールをはじめ、オーナーのこだわりが見える各国のビールが揃っています。
おつまみは、定番のポテトフライやオリーブ、パステルなどに加え、暑い日にさっぱりおいしいブルスケッタ（写真R$14.50）や冬期限定のスープ（カルジーニョ）もありますよ。
最寄り駅は、トリアノンマスピ。
Rua Rocha, 370 – Bela Vista
Tel: (11) 3384-5595
予算：Chopp R$4.5(Garotinho)〜、Caipirinha R$13〜
☆ Braugauten ☆
〜ドイツ料理＆地ビールチェーン〜
「暑くって道を歩くのもイヤ！」という方にぴったりなのが、こちら、冷房の効いたショッピングセンター内のビール店です。良く冷えたジョッキで、お店オリジナルの生、黒生が楽しめます。瓶では、パウリスタニアやバーデン・バーデンといったブラジルのビールや、中南米、ヨーロッパのものも揃っています。
また、こちらの売りはドイツ風つまみ。シュニッツェル（カツレツ）、アイスバイン（豚すね肉の煮込み）、ザワークラウト（キャベツの漬け物）などがメニューを賑わせます。とはいえ、いくつものショッピングセンター内に店舗を構える店らしく、キッズメニューやサンドイッチ、パスタ、デザートなども常時提供しているので、家族で立ち寄ってもいいかもしれません。
なお、２杯目が無料になる「ハッピーアワー」セールは、開店時間内ずっと適用されるそうですよ。
Rua Treze de Maio,1947 - Shopping Paulista, Lj 422 – Bela Vista
Tel: (11) 3262-4550, (11)3285-1187
予算：Chopp R$6.55(280ml)〜、Caipirinha R$11.40〜
