「ピンドラーマ」誌で連載させてもらっていたバーを巡る記事を数回にわたり、まとめてみます。
〜ポン酒党は要チェック!おしゃれ居酒屋〜
さて、記念すべき1店目は、寒い日はやっぱり熱燗!ということで、ジャルディン地区の居酒屋、イチゴウでございます。高品質な日本酒の提供をコンセプトにしており、メニューには、大吟醸、吟醸、特別本醸造、純米、濁り酒と多くの日本酒が並びます。また、日本のビール(キリン、サッポロ)や、冷や奴、酢の物、唐揚げ、といったつまみも揃っています。更に、今後は焼酎も14種類置く予定だとか。お酒の販売もしています。
場所柄か、居酒屋と言ってもインテリアには青海波があしらわれ、洒落た雰囲気。それに伴いお値段もなかなか。それでも、おいしい吟醸を差しつ差されつするヨロコビと言ったら・・・。写真は、魚の竜田揚げと陸奥男山超辛純米(一合)。
Alameda Lorena, 871 - Jardins
Tel: (11)3062-7875
予算:Long Neck(キリン)R$12.00、白鹿熱燗一合R$22.00
〜Tvでも紹介!オトナのユーモアたっぷりの飲み屋〜
こじゃれたところより大衆的な飲み屋が気分、という方にお勧めなのが、子供から老人まで地元っ子で毎晩賑わうBoteco Brasil。「ジャルディン地区で一番」と豪語する生ビールに加え、ブラジルで唯一という”Cabine Cornofonica”と呼ばれる電話ボックスがあります。トーク番組”Programa do Jo”でも紹介されたこのボックス内では、渋滞、銃撃戦(!)他4種類の効果音を流すことができます。なので嘘をついて誰かとここにしけ込んでも平気?!
写真は、「大きいサイズが食べれない方用」ソーセージ。ソーセージは何種類かありますが、女の子が迂闊に口に出来ないようなネーミングになってます。
Alameda Santos, 2444 - Jardins
Tel: (11) 3088-1172
予算:Chopp R$3.90〜、Caipirinha R$14〜
〜扉を開ければ、青い別世界〜
「Blue Velvet」の青いネオンサインが光る無機質な扉の奥には、デヴィッド・リンチ監督の同名映画にインスピレーションを受けたという青い世界が待っています。ミラーボールの回るラウンジ、ろうそくの灯るバー、奥には小さなダンスフロアまであります。クラブへ出かける前に立ち寄る客も多いようですが、ここに短い時間いるだけでも、夜遊び気分を味わえます。
お勧めは、写真の5種類のチーズのハンバーガー(R$20)。数人でシェアできます。カクテルもいろいろありますが、監督の名前の付いたオリジナルは、ブルーキュラソに日本酒やレッドブル、リマジュースなどをミックスしたもの(R$18)。
Rua Bela Cintra, 1541 - Jardins
Tel: (11)3063-5232
予算:Long Neck R$7.00、Caipirinha R$14.00〜
〜サンパウロの夜景を一望〜
「スカイ」は、日系の建築家ルイ・オータケ氏がデザインしたブティックホテル「ユニーキ(Unique)」の屋上にあるオープンなBAR。照明を絞った専用エレベーターで最上階まで行き、光の通路を抜けるとレストランの入り口が。大きな窓やフランス人シェフの料理も魅力的ですが、今回の目的はその奥にあるバール。特に屋外のプールデッキからの眺めは圧巻。イビラプエラ公園やパウリスタ大通りのビル群が眼下に広がります。日没前に到着し、夕焼け〜夜景を楽しんでみては。毎晩21時からDJも入ります。なお、プールは宿泊客専用です。酔ってダイブなどしませぬよう。
カクテルはどれも美味しいですが、オリジナルのキューカンバー・マティーニ(R$26)は、キュウリが絶妙でトライする価値アリです。おつまみには、スシもあります。
Av. Brigadeiro Luís Antônio, 4700 - Jardins
Tel: (11) 3055-4702
予算:Chopp R$10、Caipirinha R$24〜
〜落ち着いた大人のBAR〜
高級ホテル「ファザノ(Fasano)」内にある「バヘット」は、現在ブラジルを代表する建築家イザイ・ヴァインフェルトとマルシオ・コーガンがデザインを担当。エレガントで快適な店内は、英「ウォールペーパー」誌が、「世界1のバー」に選んだほど。水曜日から土曜日の午前3時までは、ピアノ、ギター、ドラムのトリオによるジャズ&ボサノバの演奏があり、大人の夜を演出します。また、カイタノ・ベローゾ、ベベル・ジルベルトといった大物アーティストも既にライブを行っています。おつまみには、ファザノらしくイタリア料理が並び、ワインメニューが別にあります。店名のカクテル、バヘット(R$24)は、ウォッカにパイナップルやミカンジュースを合わせた甘めのロングドリンクです。私は試せませんでしたが、なんと!キャビア50g(R$710)もあります。大切なお客様や気前のいい上司を案内してみてはいかがでしょうか。
Rua Vittorio Fasano, 88 - Jardins
Tel: (11) 3896-4000
予算:Long Neck R$19〜、Caipirinha R$20〜
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