日本の皆さん・・・そして・・・世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
こんばんわ
今日の岐阜は雪
夫の実家で年越しをして
今日、私の実家に帰ってきました
雪でビックリですよ
年末の話になりますが
私の実家では
餅つきをします
スーパーで安い時に
もち米を購入
我が実家では『ウサギペッタンコマーク』=もち米です。
今回は、定番なもち米3升と飛騨高山のもち米2升の計5升のお餅をつきました。
あっ、もちろん
臼と杵ではなく
餅つき機
母親が仕事に出かけている間に
私が米を洗い水に漬けるところまでの作業をして
夕方、母親が帰ってきてから
お餅をつきました
2升のお餅がつける機械なので
5升分でもラクラクです
つきたてのお餅は、ツヤンツヤンのもち肌ですねっ(フフッ)
このつきたてのお餅を伸ばして、伸し餅の出来上がりです
1升分の伸し餅は、ペナンへお持ち帰りの予定です
この日は、きなこ餅で少しいただきました
お餅大好きな皆様・・・
喉に詰まらせないようにお気をつけくださいね!
いつもありがとうございます
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