月末とか食費予算ギリギリになっちゃう時は、
何が何でも食材を買わない。
冷蔵庫にあるもので何とかする。
ぱっと見、これじゃ何にも作れないじゃん!!
ってくらい食材が少なくても、
頭をひねれば三日くらいいけたりする。
一番やりやすいのは、パスタ。
基本さえ押さえておけば、
何を放り込んでも美味く作れる。
今回はサバ缶+水菜の和風。
これが・・・いける。
パスタについては、主婦一年生の頃はヒドイもんでした。
詳しくは、二年前の記事をご覧下さい…。
でも今では、一番の自慢手料理(自称)!
最悪、梅干とネギのみでも作れる。
人間、ギリギリのところにくると案外やれるもの。
予算オーバーしそうなときはパスタに残飯放り込む。
お試しを。
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