スターバックスが新しい作業手順を導入し始めたそうです。 北カリフォルニアにいたときも今もまわりにほとんどスターバックスが無いのでたまーにしか行かないんですが、確かにコーヒーの味の一貫性が無いし、ミルクの泡立てをピッチャーで何杯分もするからたまにラテがぬるかったり。 バリスタがつくるの2杯までに制限されたら列が長くなるのは確実でしょう。 これ確か、数年前フィラデルフィアのチャイナタウンのカフェで チャイナタウンなのにお洒落でしょ! ニュージャージーの田舎っぺな本屋の中に入ってるスタバでさえも、おやつの時間はけっこうな列ができてたりするから、都会ではかなりの行列ができるんだろうなぁ。 スタバによく人がいたら、飲み物の質が向上したか教えてください!
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