世界ビール留学 ~第1回~ 札幌開拓使麦酒PREMIUM

こんにちは、コーダイです。

日曜日は、皆さんお過ごしですか？どこの国も、日曜日はお休みの日。遅く起きた朝は。。的な日曜日のイメージですが、外でブランチを食べてみるのも、中々粋ですよね。

久々のお休みでお出かけする！となったら、真昼間からビールを飲むのも悪くないですよね。海外では、ランチミーティングでビールを飲むのも珍しくないくらいです。酔わずに仕事に支障が出ないのであれば、自己責任で対応するという文化も根付いております。

もちろん、新入社員でいきなりそんな事をしたら、怒られると思うので、ご注意と道徳を。笑

ビールが苦手な方にとっては、ちょっと退屈かもしれませんが、留学先で出会うビールの種類は多種多様！その国の地ビールもあれば、海外でも大人気のヨーロッパのビールなど、様々な国の人たちに対応して、たくさんの種類のビールが存在します。

実は、ヨガも大好きなのですが、ビールも大好きな私。日曜日は勝手に気ままに、“世界のビールを評論！”シリーズを始めてみたいと思います。笑　

*かなり勝手な寸評なので、参考程度にして下さいね。留学先でビールを楽しみたい！あの、ビールを飲みたくて留学！なんて言って頂ける日が来たら光栄です。笑

◆◇◆第1回◆◇◆世界のビール評留記◆◇◆

初回は、やっぱり日本が誇る、世界のサッポロビールをご紹介したいと思います。

世界のサッポロ？と言われて、ビールはアサヒでしょ！？と思う方もいるかもしれませんが、海外でのサッポロのビール戦略は群を抜いていると言われており、日本の主要ビール会社で、北米エリアに唯一自社ビール工場を持っているのが、サッポロなんです！

札幌と言えば、北海道のビールというイメージですが、プレミアムビールのエビスと言えば、皆さんもっともっと興味があるのではないでしょうか？

では、“ビール工場を持っているから何がいいの？”と思いますよね。

ビール工場を持っている。というのは、すなわち、ビール樽の流通があるという事。そして、ビール樽があるという事は、生ビールを飲む事が出来るという事です。

ちなみに、生ビールは、英語で、Beer on Tap (ビアーオンタップ)又は、Tap Beer(タップビアー)と言います。ボトルではなく、ビールサーバーから直接出てくるものをTapと表現します。水道水の事はTap Water(タップウォーター)です。

アサヒやキリンの樽もないわけではないようですが、留学生活をしていると、北米エリアのジャパニーズビールで生ビールを飲めるのは、圧倒的に札幌が多い事に気づくと思います。

それも、そのはず2006年にサッポロは、カナダ第3番手だったビールブランド、Sleeman社（スリーマン）を買収。そして、そこをサッポロの自社工場として、サッポロビールの製造とカナダで最も美味しいビールブランドと呼ばれ、人気を博す憧れのスリーマンのビールを製造しています。

もちろん、ボトルのサッポロビールも手に入りますが、やはり生ビールで頂くサッポロも捨てがたいですよね。

ちなみに、今回私がテイスティングしたのは、コンビニでついつい手にとってしまった、［札幌開拓使麦酒PREMIUM］というビール。

どうやら、コンビニ限定の新発売のようです。

［札幌開拓使麦酒PREMIUM］

日本のビール造りの原点と呼ばれる、『開拓使麦酒醸造所』で製作したビールをモチーフにして造られたプレミアムビール。

◇ 味はしっかりと濃い目。濃厚で、苦味があるラガーらしいビール
◆ ナイスなデザイン、昔風の色合いと、ラガー風の色合い。どうしてもキリンを思い出してしまう。
◇ 味が濃いので、冬でも美味しく飲める。
◆ アルコール度数はしっかり5.5%
◇ 香りもよいが、フルーティではない。癖の無いビールが好きな人は苦手かも。
◆ ビール好きなら、ビールの味！という感じ。外国人にもオススメしたい。
◇ 普通のビールより、20円ほどちょっぴりだけ高めのプレミアムビール。

■◇◆まとめ◆◇■

趣味が異なるので、あてにしすぎてはもらっては困るのですが、ビールの味がしっかりとするものを好む人は結構気に入ってもらえると思います。

日本のビール市場は、新しいビールを次々と造る傾向にありますが、定番商品として発信し、生ビールを飲んでみたい。そして、この［札幌開拓使麦酒PREMIUM］は、是非生ビールで飲んでみたい1品でした。

残念ながら、海外で飲む事の出来ないプレミアムビールですが、デザインといい、とても日本らしいので、海外留学に行く際にお土産として持っていったら、面白いかも！

ビール好きというレッテルは貼られる事、間違いなしですが、ビール好きな人にとっては、『つかみはＯＫ』という感じでしょう！

いかがでしたか？コウダイの第1回ビール評留記！よろしければ、ご感想、ご意見、コメントお待ちしております！サンデーのお楽しみコーナーとして定着できるよう頑張ります！

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