最初の一口

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みなさま、こんばんはー・・・




突然ですが、サリィの部屋のカレンダーは、オウティのお母さんが去年のクリスマスにくれたもので…




フィンランド東部・ヨエンスーの小さな小学校で作られたものです。毎月、学校で飼っている動物と子どもたちの写真が載っています。




ところが、10月の写真が・・・ネで始まる例のアレだったので・・・




サリィの部屋のカレンダーは現在こんな状態です。







（写真の部分が折って、クリップで留めてある



ハムスターがぎりぎり限界です




さて、ブログネタです。




家族でお鮨屋さんに行く時は、最近は専ら近所にある昔からおなじみのお鮨屋さんに行きます。








するとですね、父（メタボ）は酒飲みなので、まずつまみを頼んで食べ始めます。これがなかなか終わらないのですよ




我が家の習慣として、大体みんなで足並みそろえて同じものを頼むので、父親がいつまでもつまみを食べていると進まないのです。







母と私が「握りを食わせろ」とシュプレヒコールを上げ、やっと握りに移行できる。そんな感じです。




だって、鮨屋に言ったら握りが食べたいじゃないですか。握り食べに来てるわけですから。




なので、まず最初に食べるのは何かしら、季節のもののつまみ、つまりお刺身ですね。




では、一貫目には何を食べるかという質問だったら…



その季節の光りものですね。イワシとかシンコとか～




季節のもので、その日のおすすめを握ってもらいます。光りものか、白身の時もありますね。やっぱり大将に聞くのが一番です。







サリィ…贅沢言わないので…将来はお鮨の美味しい国に住みたいです




フィンランドのお鮨はかなりひどい・・・まずそうなのに高い・・。




ちなみに、サリィの好物はイワシ・アジ・ヒラメの縁側のこぶじめなどですね。魚がおいしい国って素晴らしいと思います。ノルウェーのサーモンは美味しかったのに…。



お鮨は、手でつかんで一口で食べる、と言いますね。それが正しい、という人もいますが…




サリィの意見では、それが一番美味しい食べ方だからだと思います。元々屋台の食べ物で、正しいもないかな。でも、やっぱり手で食べたほうがおいしいですよ。




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