Apfelstrudel=アプフェルシュトゥルーデル
オーストリアではかなりポピュラーなお菓子です
お菓子というか、パイですね
リンゴを砂糖で炒めて、絡める。
うすーい生地にシナモンと一緒に巻く
ざっとしすぎですが、パイです
私もパイは好きなのですが、
どっちかというとTopfenstrudel=トプフェンシュトゥルーデル
Topfenってなんやろ?w
多分クリームチーズ?とカスタードの間のようなもの。
の、方が好き
っというのも、りんごの方にはZimt=シナモンが入っているので
何か、苦手なんですよね。。。あの味。
先週、日本語を教えに行った先で、
(昨日、書いた所とは違う2件目のトコ)
「子供が好きやから、作るわー!」
って、言ってくれたんですが、
シナモンがダメなことを伝えると、
リンゴをお砂糖で絡めて、
パイ生地に巻かずに、パラチンケンのようにしてくれました
手のかかるヤツですいません
ただ、めっちゃ美味しかったです
ご馳走様でしたー
Deine Nory