日本の皆さん・・・そして・・・世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
おはようございます
今朝のペナンは晴れ
毎晩、雷が鳴るペナンです
昨日は、体力温存デーで
お昼はゴロゴロ何もしない時間をすごし・・・
夕方からは
お弁当用の冷凍食品作りをしました
朝、少しでも早くお弁当を作り終えれば
カーネーションをゆっくりと観れるしね
という理由ではございませんが・・・
冷凍保存のままお弁当に詰めると
保冷材代わりになるのが一番ありがたいっ
作ったのは・・・
ミニグラタン(サーモン&ポテト&ほうれん草)
ほうれん草とコーンのバター炒め
ほうれん草のゴマあえ(1個だけになっちゃった)
きんぴらごぼう(ストックが1個になっちゃった)
あとは、今日時間がある時にレンコンのきんぴらを作ろうと思います
これだけでも種類を作っておくと
朝はかなりラクチンできます
今日のお弁当の所要時間
10分以内
卵焼きを入れるスペースが無く
詰めただけ・・・
なすの煮浸し
酢豚
ほうれん草のゴマ和え
きんぴらごぼう
見た目は良くないですが、ガッツリ系です
これで、腹一杯になればOK
料理下手なので、本当にお見せできるお弁当じゃないのでお許しを・・・
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