中国でパスタの食材を調達しよう！

こんにちは、むーみんあいです。ネットで買った夏服がさっき届いて気分急上昇！！もうひとつ記事を更新したら出かけます。たぶん。
さて本日の記事、上海でパスタ作りたい人はブックマークしてください♪

★パスタの食材調達方法in上海

 前回紹介したパスタの材料は、
全部「家乐福(カルフール)」で揃えられます。
フランスのショッピングセンターで、日本にもあります。
上海の日本人居住区域では、
古北、中山公園、虹口、浦東新区に店舗があります。
上海市カルフール店舗マップはこちら
最近はカルフールで日本人をあまり見かけないけど、
A'～B級生活を送るには全く問題ない品質・品揃え。
ムーミン家は大体ここで済ませています。
以下に各食材がどこにあるか書きますね。

ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
１、野菜（トマト、玉ねぎ、にんにく）野菜売り場は安いものと高いもので２つに分かれています。
棚にどかっと置かれて量り売りしているものは農家直接提供品。
ラップに包まれて｢精品｣｢有机(有機)｣というラベルが貼ってあるものは割と品質の良い野菜。 (※有機といえども実情はわかりませんが。。)
最初、大した違いはないだろう！と安い方を買ってましたが、
いざ包丁を入れると、全然違うのがわかります。
なんだこの中がスカスカのネギは！！ヽ(`Д´)ノ
こんなのネギとして認めない！ヽ(`Д´)ノと驚きました。
農家育ちで新鮮な野菜を見て育ってきたので、
余計にそう思いましたね・・・
日本の野菜ってすごいんだな～・・・
でも中華料理のすごい所は、そんな食材でも美味しく調理してしまえること。
誤魔化すのが上手いというか、そういった点では尊敬できます。
でも日本食メインに作るなら、素材の良さも重要。
日本食を作る場合は｢精品｣の方を買うといいです。
(精品とは、丁寧に作ったもの、という意味)

精品といえども日本の市場価格の半額以下なので、
全然いいですね♪

▲トマト(蕃茄)

▲にんにく(大蒜、蒜头)

▲玉ねぎ(洋葱)

２、ベーコン・ウインナー肉類のあたりに売ってるのでそんなに迷いません。
種類が豊富だから片っ端から試してます！

３、チーズ乳製品のコーナーに売ってます。ただ、種類が多すぎてどれがどれやら。。って感じです。
とりあえず欧米の方がよく手に取ってたのを買いました。
普通に美味しいです。

▲モッツァレラチーズ(马苏里拉奶酪)
４、ケチャップ、オリーブ油、パスタ、パセリ（輸入品）輸入品コーナー(进口产品)に売ってます。
これも欧米の方がよく買ってるものや、棚の減りから見て売れているものを選びました。
価格は日本よりやや安いかな？

▲パスタ(意大利面)

▲オリーブオイル(橄榄油)

▲トマトケチャップ(蕃茄沙司、蕃茄酱)

５、調味料（塩、砂糖）調味料コーナーにあります。
ただ、砂糖はざらめ状のしかなかった… 日本輸入の塩・砂糖を買いたい場合はカルフールでは買えません。
久光に行ってみましょう。

さてこれで、上海でもパスタが作れますね♪
中国で自炊って大変、でも楽しい！
またレポします～('-^*)/

ちなみに・・・
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