逆移住編マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見再発見、驚き桃の木どうする気
ワタクシの「祭り寿司＝飾り寿司」作りで現地の人、大喜び。お礼にレストランでおごり。嬉し。
マレーシア在住時は、歳に似合わず、色んな事に挑戦したものです。寿司作りも素人から発展。料理本の見よう見まねで、発見、再発見も沢山ありました。大げさだけど「国際交流の一つ」かな。
ちょうどクリスマス時期で、ツリーとか、色んなサンタの折り紙も持参したのです。
おっと、これは関係ないけど、デザイン的に面白かったから、パチリ。
ミッバリーでもこんな感じで毎年、お化粧します。市内各ショッピングモールでも定番過ぎるほど！
さて、ローカルの仲間との食事・・
右上は、「ソフトシェル」で蟹の脱皮の後なので柔らかで美味しい。脱皮直後なので、殻が柔らかいため、殻ごと丸ごと、揚げるので美味しく食べられます。ある程度の店に行かないとメニュには無い。
トマトの切り方も色々あるんだなと‥こと時思ったものです。
アルミホイルには抵抗あるけど、面白い料理です。
・・ということで、最後の丸いパンは、四角の食パンでも作れますよね。アルミホイルは使わない方法で。マレーシア人はアルミホイルを平気で使います。食べる時、もし、フォークなら破れちゃう可能性あるよね。スプーンでも、箸でも・・です。口の中の「アルミ？」・・「アルミナ計画」じゃないので、アルミホイルは食べたくありません。
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参考までに：他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。
