逆移住編マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見再発見、驚き桃の木どうする気
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クアラルンプールでいろんなお店で食べ歩き&安い牛肉買ってサイコロステーキを
日本の準田舎にいて、やはり長年住んだクアラルンプールでの生活は忘れられない。楽しい事、辛い事、喧嘩した事、裏切られた事、新たに親友を得た事、特にローカルとの親友としての付き合いで、華族ぐるみでの交流、コレ、国際交流と言っても決して大げさじゃない。
そういう中でいろんなお店に行って食べ歩き、そして色んなお店で買い物をした。そして素人の男料理クッキングです。日本じゃ制限ありすぎ、マレーシアだからこそ色んな挑戦が出来たのです。
下の看板は、これは「チーチーホーホー」と読みます。は、小鳥の甲高い鳴き声(チーチー)と、フクロウなどの鳴き声(ホーホー)を合わせた言葉、または鳥の鳴き声の表現やオノマトペとして使われることがあります。食べたり飲んだりする楽しいお店という意味。
流石、これは注文できなかったけど、グイダッグと言い、アメリカナミ貝で世界最大級の食用二枚貝です。
長寿な生き物で、」100年以上生きるそうです。最長160年とか。
公園のウオーキングで発見したザクロのような・・花?
自宅の調理場では料理する前に、調味料など勢ぞろいします。
サイコロステーキと思ったけど、最初に、角切り焼いて、煮込み調理になりました。
ミニトマトが入り、牛肉はトロトロに煮込みます。懐かしいね。
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参考までに:他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。






























