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④第4弾:自家製もやしで作ったいろんなメニュー群、ハンバーグも焼きそば もサラダも。

 


逆移住編:マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。

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 ④第4弾:自家製もやしで作ったいろんなメニュー群、ハンバーグも焼きそば

もサラダも。

第4弾:そんなに「もやし」作ってどうすんの?・・ですよね!

・・ならば、と当時、自家製もやしで作ったいろんなメニュー群を書きます。

 

お気に入りはこのもやしハンバーグ。いつもの餃子のあんに、もやしカット、

生姜やニンニクも入れます。ハンバーグにモヤシを入れるなんて、まず、

あまりいないでしょうね。・・・・・も、癒し のハンバーグになればと。

 

生で入れます。シャキシャキ感は無いけど、確かにソレ感じる。

 

もやしハンバーグは、量を増やせるし、ヘルシーでしょう。

 

もやし、野菜炒めで、

 

下に、もやしを忍ばせた、サラダ・・・・

 

拉麵の下に、モヤシを忍ばせる方法もあります・・・

 

 

もやし入り焼きそば・・麺をカリカリまで焼く方法で美味しく

 

 

この「パリパリ焼きそば」については、後日書きます・・・

 

 

 

 

そばめしチャーハンが、モヤシめしチャーハンになりました。

 

モヤシ入り肉そば・・・・・・

 

 

おなじみ、もやしの味噌バターラーメンです・・・

 

今日の最後はどっしり味噌バターラーメンで締めくくりました。

 

3日間で収穫可能な「もやし栽培」ですが、もっとメニューは作ればあるで

しょう。モヤシ談義・・長くなりました。



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南国暮らしマレーシア2驚き桃の木どうする気・徒然記

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マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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