この週はどうにか2万円以内。
旦那が居るから、副菜多め。
忙しい週だから平日に料理しなくても済むように。
《調理済み料理》
●トマト煮込みハンバーグ
●チキンとキャベツのクリーム煮
●牛蒡と人参と蒟蒻のきんぴら
●焼きピーマンのポン酢和え
●茄子の揚げ浸し
●ほうれん草の胡麻和え
●茹でほうれん草
●茹でアスパラ
●野菜味噌汁の具
●茹でオクラ
●新玉と大葉とチーズの肉巻き甘辛焼き
《下味冷凍》
●鰤の竜田揚げ
●鰤のカレー竜田揚げ（お弁当用）
●鶏肉とセロリとカラーピーマンの中華炒め
●新玉ねぎとチーズの肉巻きカツ（お弁当用）
●海老のハーブ唐揚げ
この週はこのほかに、梅仕事もしました。
結果、忙しい週だったけど、作り置き冷凍があったから乗り切れた！
●月曜日
トマト煮込みハンバーグ、茄子の揚げ浸し、焼きピーマンポン酢和え、人参と牛蒡と蒟蒻のきんぴら
盛り付け雑で、皿が汚い
●火曜日
鰤の竜田揚げ、ほうれん草の胡麻和え、茄子の揚げ浸し、卵焼き
鰤の竜田揚げ。鰤が苦手な次女も、竜田揚げは大好き。
●水曜日
鶏肉とカラフルピーマンとセロリの中華炒め、人参と牛蒡と蒟蒻のきんぴら、フルーツトマト、オクラの梅マヨ和え
ピリ辛程度に豆板醤入れたら、「辛い」と娘たち。軟弱な舌してるなー。こんなの辛いうちに入らない。
●木曜日
鶏肉とキャベツのクリーム煮、ブロッコリーとベーコンのバターソテー、焼きピーマンポン酢和え
クリーム煮は常に家族に好評。
金曜日は旦那も食べないからサボりの手抜きご飯。
金曜日に食べる予定だった新玉ねぎとチーズの肉巻きは、土曜日の夕飯に食べました
お弁当はこんな感じでした。
