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買い物&下味冷凍 5/30-6/3

カテゴリ その他

やっぱり、毎日のお弁当があり、家族四人分の夕飯を作るとなると、1週間で2万円は超えるよね…。
土日含む平日5日分の買い物、24000円也
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Instagramとかでよく見る「家族四人で食費月3万」とか、あれ、本当?どうやったら出来るの?私が無能なのだろうか?
我が家の場合、2日で焼酎1瓶空ける旦那と、毎日缶ビール二本空けちゃう私が居るから酒代もかかる2リットル100円でビールが買えたウズベキスタンが恋しい
さて、今日作った料理は
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《調理済み料理》
●ミートソース
●揚げ肉団子と蓮根の黒酢炒め
●竹輪とチーズと大葉の肉巻き 甘辛味
●人参とツナのサラダ
●新ジャガとベーコンとコーンのバター炒め
●ほうれん草の胡麻和え
●茹でアスパラ
●ローストビーフ
●野菜味噌汁の具
《下味冷凍》
●唐揚げの下味をつけた鶏もも肉と、油淋鶏のタレ
来週はまたまた夜遅くまでの業務が続くため、調理済み料理を多く作りました。
午前中に作り終えたぞー!!


そして毎回言ってるけど、忙しい
流石にちょっとストレス溜まったから、
金曜日は旦那と仕事終わりにデート
焼肉食べに連れて行ってもらい、沢山話して、ストレス発散✨✨

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●月曜日
豆腐グラタン、人参とツナのサラダ、ほうれん草の胡麻和え
豆腐があまり好きでは無い娘だけど、ミートソースとチーズで誤魔化すと、美味しそうに食べる。グラタンを入れるよりはヘルシー。

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●火曜日
唐揚げおろしポン酢、人参とツナのサラダ、ほうれん草の胡麻和え、卵焼き
唐揚げって、やっぱり美味しい✨
家族全員が喜ぶご飯

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●水曜日
牛肉のたたき、野菜の揚げ浸し、卵焼き
仕事が忙しく、朝に夕飯を作って出社。

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●木曜日
竹輪とチーズの肉巻き、新ジャガイモとアスパラとハムのマヨ炒め、オクラの梅和え、卵焼き
こちらも家族に好評なご飯。

この週も仕事も家事も頑張ったー!
自分、よくやった!自画自賛。

お弁当はこんな感じでした。
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ブログ紹介

ウズベキスタンへ飛んじゃった

http://livedoor-blog.uzukonikki.com/

2019年に主人の仕事でウズベキスタンにお引越しした駐在妻。タシケントにて、13歳と11歳の娘の子育て中。英語もロシア語もウズベク語も話せないけど、魅力いっぱいのこの国で日々楽しく生活してます。

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