無性に餃子が食べたくなった。
近所に「餃子の王将」がある。
焼いたのばかりではなく、生のも売っている。
5人前買ってきた。
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ホットプレートは昔から持っていた。
ウィークリーマンション暮らしの頃からいろんなものを焼いて食べていた。
白米も炊いた。
餃子定食には炊き立てのご飯がやっぱり必須だ。
ちょっと堅めに炊いた。
自分的には「紅生姜」も必須だ。
そういったものをテーブルに並べてからホットプレートで焼き始めた。
どんどん焼きながら次々と食べて行く。
旨いなんてもんじゃない。
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1人で食べる食事は寂しいなんて話も耳にするけど。
全然そんな事はない。
こうなると会話は無駄なだけだ。
ひたすら焼いて、ひたすら食べまくる。
これ以上の幸せがあるだろうか。
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