逆移住編：マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。
懐かしや「箸や」：マレーシアでのローカル食：カニとエビの唐揚げ
・・・ローカル友人宅に行った帰りに寄ったお店だった・・・
「チョップスティックス」という、「お箸屋さん」じゃなく、
ラーメン麺屋さんじゃなく、「ローカルのミーのお店」です。
店内には「金の箸」が飾ってあったっけ・・・・
メニュー群は、麺メンの面々、確かに「お箸」が無いと食べにくい
でも、金の箸では、滑って掴みにくい、ワタクシはカバンにいつも
日本の「割りばし」を忍ばせていた。
海老と蟹の料理もあったね・・・
スタッフは、マレー人だけだった・・・
2度目はこのようなエビと、カニ揚げと、クリーミーなスープ付き
スープで煮る方法だったが、いつものようにバラエティに盛り付け
クリーミースープで作った料理の写真を探せなかったけど、、、、
未公開のブログ資料が出てきたので、つい懐かしくなって書いた。
日本にて、ホッケンミーや、ミーゴレン、ナシレマ、バクテー等、
好きだったマレーシアンメニューを思い出す今日この頃です。
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参考までに：他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。
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