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㉚どうして日本はこんなに美味しいんだろう、発見再発見、ハリマオ驚く。

 
逆移住編:マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。


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 ㉚どうして日本はこんなに美味しいんだろう、発見再発見、ハリマオ驚く。

マレーシアから帰ってきた変な日本人、日本に慣れてない日本人。

元々、日本にいる人にとっては、変に見える日本人なのですが。

 

・・現在、娘夫婦の所に、居候の身、肩身は決して狭くないけど、

一応は気を使う生活が続く。出産お手伝いがきっかけで「本帰国」

を「本気」で実行しちゃったけど、、、、、、今は、悔いはない。

 

そういう中でここはマレーシアの時みたいな広い厨房じゃないし、

狭いし、道具もそろってない。これ等、しょうがないけど、一番は

食材がうまく手に入らない事かな。いえ、食材はいっぱいあるけど、

マレーシアと違って高いので、選ぶのに躊躇してしまう。その内、

じっくりゆっくり見分ける目が出来るでしょうけれどね・・・・

 

・・そういう中で、外食が多くなっている現在、日本のお店って、

ホントに美味しいよな・・という毎日の感想だ。

美味しさを思わせる、一番の理由は「米が美味しい事」これだな!

 

ある時、餃子の有名店に行って来た・・確かにちょっと違うけど、

 

街の中の普通のラーメン屋さん・・マレーシアは豚骨ギタギタが

多いけど、こういうさっぱりしたラーメンがマレーシアから消えた

のは何故?・・どこもかしこも、豚骨、げんこつ、コツコツ・・

 

 

 

夜な夜な、外へ出てしまった。小さな居酒屋で一杯「馬刺し」だ。

 

美味しそうでしょう。この盛りつけに凄く興味があった。どうして

縦に盛れるのか面白いと、思ったけど、、、いい事ばかりじゃない

出てきたのは、コレ! あまりに落胆。有名レストランがこれでは

怒るに怒れない。マレーシアで慣れているので、問題なしで行くか

ビーフ支柱、じゃなくビーフシチューソースの「オムビーフ**」

焦がしニンニクらーめん・・・

グラタン・・も美味しい・・米が美味しい・・

・・ある時、ある場所で、ビーフハンバーグ・ステーキを注文・・

 

「半生」でやって来るので、右の丸の上に乗せ、ジュジュと焼く。

 

一方で、こんな感じのスーパーでの弁当にもお世話になっている。

 

この方も、日本での料理は「おいひい」と堪能している様子だね。

 



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南国暮らしマレーシア2驚き桃の木どうする気・徒然記

http://hokkahari096.blog.fc2.com/

マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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