逆移住編：マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。
年末だぁマレーシアでの生活は自由だった。日本でも出来るかな？郷に入れば郷に従えか
「逆移住の生活の始まり」をやってますが、本帰国までの経緯を
書きたいのにブログ内容が日本とマレーシアと行き来しています。
・・・・・・まだ正式に、日本の住む所が決定してないからです。
・・・『そういう中で、マレーシアでの思い出し写真』・・・
食材は、いろいろ簡単に安く手に入るし思い立ったら、車でサッと
買いに行けたし、調理もゆったりと時間をかけて出来たものです。
だが、今は、娘の所での居候では、しばらく、そうはいきません。
そういう中で、思い出写真をランダムに出します。Malaysiaでの
生活の自由さが懐かしい、けれどこれから日本でも十分出来るはず
豚肉タワー、、こんなのも作ったっけ・・スープ入れて煮込む
この「いきいきペール」は日本への船便の最中なので、待つことに
・・自家製味噌も、日本の良質な大豆で、その内、作れるでしょう
パンも作りたいとも思っている。だけどあの「ホームベーカリー」
ってやつ・・買うかどうか迷う。買ったとしても、ふすまパンに
なるし、甘いケーキなどは作らず材料を選ぶだろうなぁ経費アップ
これは、マレーシアで、「牛乳のパックを器にして」焼いた時・・
ラマダン中の、マレー人の、日没までの買い出し・・パサールで
こういう所では買わなかったけど、ナシレマ素朴な美味しさがある
これは買った事がある。荒々しい料理だけど、竹串に刺している
チキンを、焼き鳥のように、口で食いちぎる時は、ホントに気を
付けないといけない。・・・竹のささくれに注意、口を、唇を、
切ってしまう可能性がある。それにチキンの中に、竹の繊維が
入っている場合があるから注意なのだ。・・ま、そうやって気を
付けて食うのもローカル食・・何事も経験だけどね。
大きなショッピングモールでは、多宗教、多民族の行事でいろんな
イベント、催し物が年に数回、開催。その度にこんな素晴らしい
建物や装置など作る。でも3週間くらいで簡単にスケルトンになる。
ローカル友人家族たちと、トレッキングに度々行ったものです。
・・ある山の中の滝の前で、こんな人もいた。死んでいるのかと？
周りに人がいっぱいいて、普通にしていたので気にしなかったけど
苔の生えた大きな岩を寝床にして、瞑想か？自然の息吹を感じて
いたのだろうか？それにしても、長い時間、ピタリとも動かず
冷たいだろうに、不思議に思ったものです。
日本でもこんな素晴らしい森に、自宅から数十分で行けるだろうか
「ポリッジ」のお持ち帰り・・を、家で、更にアレンジした時・・
・・マレーシアの豆腐は、生で食べられないと個人的に思っている
けれどOUGのあの豆腐屋さんの豆腐は生でOK。豆腐ハンバーグを
度々作ったものです。
マレーシアに比べて、日本での物価があまりに高いのに驚くけど、
品質は抜群だね。・・頑張って、色々なことに挑戦していこうっと
きょうは、ほんの一部だけど、思い出し備忘録、今年はいろいろな
事があり、本年度も応援有難うございました。こんなブログですが
・・来年もよろしくお願い致します、いつも有難うございます感謝
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参考までに：他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。
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