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④若い頃の秘密のレシピメモが出てきた。生活の為いろんなアルバイトに精を出した。

 <マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気>

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④若い頃の秘密のレシピメモが出てきた。生活の為いろんなアルバイトに精を出した。

 

35年以上前になるけど、ある全国チェーンの有名な弁当屋さんで

アルバイト、唐揚げを仕込んでいた時期があった。

その時のノートのメモ書きが先日、偶然見つかった。遠い過去の

メモを大事にとってあり、マレーシア移住してまで持ってきていた

とは、、我ながら驚き。

 

その唐揚げの再現は「弁当屋さんの唐揚げの美味しいレシピ配合」

として既に書いたけど、今日はこの思い出メモに言及して終わり。

 

随分、昔のノートなので、セロテープがボロボロ・・・茶色に変色

それも含め、そのメモ帳の中身をめくっていくと・・若い頃こんな

コーヒーの配合までメモしてたんですねぇー「Keyコーヒー」です

六本木で、1日2つ働いていた時の、夜のバイト先のラーメン屋メモ

牛めしも、ギョーザもやっていたから・・色々メモメモ、メモリー

もう必要ないけど、、こういうの見ると、、自分の人生を想い返す

これは、手動の製麺機を買って、色々試した時のもの・・・

本来は、「パスタマシーン」なのだが・・ラーメン等にも活用かと

 

 

①弾から④弾まで若い頃のアルバイト、仕事の変遷の一部をブログ

に書いてきたけど、この数倍の事があった。時の流れ、あっという

間に、過ぎ去って行く。

マレーシアでMM2H、そろそろ終わりにしようかと準備をしている。

なので先日のブログのタイトルは「ブログに穴をあけた忙しい日々」

だったのです。解約など手続きなど、色々忙しい日々となっている。

本帰国を考えており、その準備編から完成までを書くにはあまりに

膨大だ。

・・・でも少しずつ備忘録として綴ろうかと思っている。徒然草。

 



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南国暮らしマレーシア2驚き桃の木どうする気・徒然記

http://hokkahari096.blog.fc2.com/

マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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