＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
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マレーシアで素人男のパン作り：パン作りは難しいね。でもアンチエイジング。
今までいろいろパンらしきを作ったけど、レシピの様に中々うまく
いかない。見た目は美味しそうでも、思ったより膨らまなかったり、
固かったり・・
オーブンを使ったり、フライパンだけで作ったり、いろいろ出来る
けど、またイースト菌で作るパン、ベーキングパウダーで作るパン、
これ等を入れないで、粉と水だけで作るパン・・・・いろいろだ。
・・未完成のパン作りの写真もあるけど、まとめてないので後日に、
・・・・今日は今までに作ったパンの一部を振り返る・・・・・
この時は牛乳パックを使い、、プク～～と膨らんで面白かった・・
「つぼ焼き」のつもりが、フランスバケットになっちまった・・・
ここからは、アンチエイジングに向かっての最近のパンへのトライ
パン専用のカットヘラが無いので、ゴムベラと、ウロコ落としヘラ
最近作ったパンらしきはコレッ・・・可愛い模様が出るかな？・・
・・と思いきや、、
膨らまないし、ピザパンの様に、焼けただけ・・・・・
・・思ったより、ちょっと固かったので、失敗とするけど、
・・・・奥さんはこういう固いパンが好きなので、
ナントカ、整理が付いた。カタチが付いた。気持ちがオチツイタ。
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