久し振りのカレーディナー。
日本に帰ったら、しばらく食べられないから。
心ゆくまで食べてから帰ろうと思って多めに買ってきた。
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インドカレーともちょっと違うマレーシアカレー。
知り合いのインド人(インド生まれインド育ちの純正インド人)に言わせると甘いらしい。
雑味があるとも言っていた。
私からしたら、それほどの違いがあるとは思えないけど。
そのインド人は食べられないと言っていた。
確かにインドカレーのようなスッキリ感はないかも。
カレーは2種類買ってきた。
ビーフとマトン。
あとは野菜2種。
サブジが好きなんだけどなかった。
ご飯はビリヤニ。
インドの炊き込みご飯と言われるけど、なかなか表現は難しい。
マレーシアに来るまでは知らなかった。
その知り合いのインド人に薦められて食べ始めた。
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KLに住んでいた頃はいくつか美味しいと言われる店を教わった。
病みつきになって良く食べた。
残念ながらイポーに来てからは、美味しいビリヤニに出会えない。
インド人の知り合いが出来ないのが敗因かも。
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