<マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気>
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コロナ禍でのお持ち帰り:「まめとん」のトンカツを家でアレンジした。
1ウタマとパブリカ店・・「まめとん」数回書いているので簡単に。
店で食べるのもいいけど、「お持ち帰り」もある意味、いいものだ。
いつものようにセットの雑穀米を、みそ汁も付いてきた。カツは、
ロースかつとヒレカツを選ぶ。キャベツの量がギュウギュウだった
そのまま食べてもいいけどどうせ冷めている・・ので、どうしよ?
アレンジできる方法は?カツどんと、チーズ焼きはどうだろうか?
ライスは無しで、丼じゃない皿盛のカツ、フライパン故、広がった
ロースかつは、とろけるチーズで、このように変身・・・・
コロナ禍でのお持ち帰り:「まめとん」のトンカツを家でアレンジ。
ライスなしの「カツどん」だから、少しは罪悪感が少ないかなァ・・
チーズ焼きは表面パリパリ、カリカリ、「パリカリ」メリカリ美味し
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