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「冠華」好きなんです。コイツのガイコツに喰われそう。怪獣のように見えるねTakeaway前編

 



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 「冠華」好きなんです。コイツのガイコツに喰われそう。怪獣のように見えるねTakeaway前編

このコロナ禍で、FMCOの延長で増々レストラン店内には入れず、

お持ち帰りだけ。なのでたまに買い出しに行くと帰りにTakeaway

してしまう・・・・

今回も、また性懲りもなく書いてしまう自分がいます・・・苦笑。

 

以前の分も含めて2回に分けて書きます。後編は「ローシーファン」

ハイ、また登場、コイツを好きなんです。コイツに喰われそう。

怪獣のように見えるね。Takeaway、冷凍してまで食べるなんて

よっぽど、「冠華」に「感化」されちゃってるのかなぁ~・・と。

本来クチャイラマ店に行きたいけど、今回はアトリアすぐ前の店。

 

この骨がいいんです、良い出汁が出るんです、まさしく怪獣のよう

 

今ではロックダウンで、店内飲食はご法度ですが・・・・

このグルーパーの歯が野性的で、気に入っている。

 

 

 

ある時は、Takeawayお店の「米粉」は使わず、麺は前日に余った

スパゲティとそうめんのミックスを使う事に・・・・・・・・・・

洋食と和食の麺の面々を合わせるなんて、普通やらない

お持ち帰りを、いつものように、家でアレンジした・・・・・・

・・・・また、性懲りもなく、具沢山になってしまったなぁ~。

 

 

今では店に入れないけど・・定番の「FISH HEAD NODDLE」だ。
 
 
 「歯」がスゴイっしょ。
 
 
やっぱり、、頭と歯が・・スゲぇ~、・・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
さて毎回、冷蔵庫の余りもので、家でそれなりにアレンジする事に

 

今回FMCOロックダウン延長、お持ち帰り骨折り損になるか否か?

 

スープを、いつも多めに袋に入れてくれる・・・家で鍋で温める

今回は、トマトと「リンゴ入り」。この酸味食感がポイントになる

奥さんの分を作った・・・・・

リンゴも、対抗して、怪獣風、、歯型風に・・・・

 

家で、またまた、性懲りもなく、アレンジメニュー創作でした。

 

やはり、「冠華」に「感化」されてんだろうなぁ・・・・・

1、「冠華」クチャイラマ店G13&14,Jalan 3/115C,KP2,Taman Kuchai Lama, K.L.

2、「冠華」ダマンサラジャヤ店Jalan SS22/21 Damansara Jaya 47400 P.J Selangor.

定休日不定、営業時間:月~木は11時から3時。夕方5時半から9時半。

3、「冠華」アップタウン店75 C, Jalan SS 21/60, Damansara Utama, P.J Selangor

 


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マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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