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「日本人会」で頑張っていた「和カフェ」がオールドハンズ カフェテリア=「薫りの匠」という名前で新規オープン!

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 「日本人会」で頑張っていた「和カフェ」がオールドハンズ

カフェテリア=「薫りの匠」という名前で新規オープン!

日本語は、「薫りの匠」(かおりのたくみ)という店名

         で、英語名では、「Old Hands Cafeteria」。

 

ローカル友人からの情報を頂き、早速行った来たけど、かなりの

大雨に見舞われた。このコンドには、下の写真の様に改札があり

レジデンスパス無いと入れない。車は外の路上駐車しかないかも。

 

メニューはあるんだが、ちょっと見にくいかな。

売れ行きが良く、各パンの焼き状況、売り切れのリストが出ている

・・今はMCOで店内飲食は無理なので、このようにTakeawayだけ。

かなりの注文があるようだ。アンパンなど食べたかったけど売切れ

だった・・・・急いでいたので、とりあえず3個だけお持ち帰り。

店頭横には大きなパン焼き器と日本人会での懐かしいたい焼き器が

 

この情報は、ローカルマレーシア人2人から私にメールです。2人共

日本人会の「和カフェ」でお店をやっていたことは知らなかったけど

下記の記事にはそれが書かれてます。

 

「KL  FOODIE」5月19日付けでの情報を頂きました。私はフェイス

ブックやツイッターはやってないので、もっと詳しい情報は出せない

けど、フェイスブックでは動画もあるようだ。

・・・文字で得た情報の中から下記を紹介します・・・

これは「KL  FOODIE」からお借りした英文を和訳したのものです。

=========

日本人カップルが経営するPJのこの新しいパン屋は、作りたての大福、たい焼きなどのペストリーを作りました

オールドハンズカフェテリアでは、手作りの焼きたての和菓子を提供しています

オールドハンズカフェテリアは、1週間強オープンしており、毎日の心を落ち着かせる炭水化物で、近くの多くの人々にすでに人気のスポットです。ワンウタマショッピングモールからわずか数分の場所にあるベーカリーは、サービス付きアパートの1階にあります。焼き菓子の匂いをたどればきっと見つかる

写真:@ oldhands.cafe(Instagram)

ここにあるものはすべて、基本的に日本人のカップル、岡本夫妻によって毎日手作りされています。シェフとして30年以上の経験を持つ岡本氏は、以前はクアラルンプールのジャパンクラブで働いていました。パンを買いに来たことがあれば、焼きたてのパンとたい焼きをその場で絶え間なく準備しているので、間違いなく彼の行動を捉えることができます!

ここの小豆マニア 写真:@ oldhands.cafe(Instagram)

小豆がお好きなら、ここに小豆がたっぷり入った本格的な和菓子がたくさん見つかります!小豆の詰め物はすべて自家製なので、小豆の塊を混ぜても甘すぎないことがわかります。彼らの大福望は間違いなく必見です!柔らかくて歯ごたえのある餅の皮に小豆餡がたっぷり入っているので、あっという間に売り切れてしまいます!大福を食べたいという方は、事前に注文することを強くお勧めします。

あんパンやたい焼きのような他の人気の小豆入りペストリーも、午後になる前に簡単に売り切れてしまいます。まあ、心配しないでください。彼らのたい焼きには、クリームチーズとチョコレートの2つのフレーバーがあります!岡本さんはたい焼きの新鮮なバッチを作り続けますので、そこに着いたら売り切れても心配ありません。

それに加えて、ここには焼きたてのパンやペストリーのセレクションもあります。シンプルなバターロールからシナモンロールまで、朝食やティータイムにぴったりの柔らかいバターの良さを手に入れましょう。ここでは淹れたてのコーヒーも提供しています!

MCOであるため、食事セクションは閉鎖されています。しかし、メニューが後でさらに多くのアイテムを追加することを期待してください!

==================

Glomac Centroという新しいビルですがその背後地域には大きな

ローカルのアパートメントが数件建っています。多分、日本人は

いないと思うけど既にこの地域のローカルには有名になっている

みたいだ。

・・「日本人会」はもう脱会したので、あれから行ってませんが、

「和カフェ」はよく利用していたし、たい焼きで頑張っていた

オーナーとは顔見知りでした今後共お身体に気を付けて頑張って

ほしいと思います。

 

「Glomac Centro」でダマンサラキム近くの「Menara Glomac」

ではありません。 ・・今はMCOで、多少、待ち時間は覚悟です。

 

オールドハンズカフェテリア=「薫りの匠」(かおりのたくみ)

住所:1-13 Glomac Centro、Lorong Masjid 1、Kampung Sungai

Kayu Ara、47400 Petaling Jaya、Selangor。

営業時間:(火〜日)午前10時〜午後5時


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マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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