＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
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「Wasabi@ KL」(マレーシア人の好きな回転すし「ワサビ」）に再度行って来た。
2年前に行ったけどメニューは変わってなかった。オープン2018年
で前回と同じ書き方になっちゃうけど、中国系オーナーの回転寿司
の店で、「Kepong 」クポンのテスコに近いJalan11/62 Menjalara。
久しぶりに行ったら数件が店舗替え、古い店は過ぎ去り、新店が
オープン。栄枯衰退、、興亡、力戦、奮闘、苦闘、葛藤、状態だ。
中国系金持ちオーナーってKL市内いろいろチェーン展開してるね
上は2年前、下はつい先日。下の写真のビル工事限らず、ご多分に
漏れず、コンドや会社のビルの建設が盛んです。こんなに沢山人が
住むのかな？・・と、バブル大丈夫かな・・と。
店の横にあった、食材配送車じゃなくトラックストールでしょうか
店に入ると素晴らしいメニューと出会う。日本語、英語、説明、に
そつがない。回転寿司の他、いろんな種類あり、写真も、上手上手。
「わさび」って言う だけあってワサビがどっさり。午後2時でも
プンプン効く。現在は、空気が入ってしまうような器・・残念。
回ってくるものについてはノーコメント日本と比較しちゃいけない
今回は午前11時30分に行ったので、回転すしカウンター回ってない
RM1.90皿は約50円。 RM2.90は約72円。 RM3.90は104円。
RM4.90は130円。(1リンギットを26.7円で換算＝2021年4月上旬）
15時迄ランチメニューあり。5種類日替わり。
「ドラゴンロール」を注文してみた。時間かかったけど上手だ・・
これ、前回・・・・
これも前回・・
コレ今回、奥さんが注文。凄く綺麗なアボカド切りコツを知りたい
しゃぶしゃぶの時と同じように、My割りばしと「味ぽん」を持参、
ソフトシェルに興味あるので注文したが、カット分割されていた。
お勧めで、,,,何だと思ったら、揚げゆで卵の、チーズのせ焼き・・
よせばいいのに、ラーメンは好きなので、つい追加で注文、、！？
こんな感じで、RM1.90からRM3.90～まで、メニュー別に・・・
ランチセットのデザート。黒い皿なので、透明なゼリーも黒く映り、
「コーヒーゼリー」のように見えてしまう。普通の透明のゼリーだ。
これにちょっと興味があった・・けど、、次回・・多分
店内の壁の「画」だが、、どこか日本と違うような、中国風だね・
チャイニーズ系の若者の客が結構ぞろぞろと入ってくる。それなり
に魅力があるのでしょう。店内２台のTVに「ワサビ収穫」をはじめ、
日本の新幹線や、トイレの清潔さや、農業、漁業、に基づく食材や
文化など紹介しているところは有難いし、嬉しくなっちゃうなぁ。
細かいところまで見ちゃうクセがある・・天井のエアコンの風量や
向きをこのようにお客のために工夫しているとは感心してしまった
・・しかも、全体が綺麗なのだ。ちゃんと掃除しているようだし・
「イラッサイ、ヤセぇ～」「アリガタ、ゴザマシタ～」をしっかり
言ってました。・・・・・・・今後とも、頑張ってほしい。
レジの又のご来店も「POST10万円BANK」最後まで日本風でした
「WASABI」(わさび)4店舗、、、、現在は1店舗増えて5店舗・・・
①、WASABI TAMAN CONNAUGT店 Jalan Chedas, Cheras
②、WASABI VIVA MALL店 Jalan Loke Yew ,
③、WASABI MENJALARA店 Bandar Menjalara,Kepong
④、WASABI SRI PETALING店 Jalan Radin Bagus
⑤、・・・・・
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参考までに：他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。
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