<マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気>
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
現地人との交流の秘訣は?コロナ禍、活動規制中だけど、マレーシア人
ローカルのご家庭で夕食に呼ばれた。
いつも行事などの時、ご家庭に呼んでいただけるマレーシア人
ですが、このコロナ禍で、クリスマス会は無し、チャイニーズ・
ニュー・イヤーのお祝いは無し、外での会食も他のマレーシア人
とも同じように、交流は控え続けています。
彼らにしてみれば、こちらは外国人なので、私達はやはり彼らと
逢う事は、今のところ、なるべく避けています。
そういう中で、日本のカレーを食べたいというので、マレーシア人
2家庭に作ったことがあります。向こうが我が家まで取りに来たよ。
そして後で、皿なども、玄関先まで返しに来てくれた。
今回は日本の味噌汁を食べたいって言う、本来ならば、和食の職人
さんならば、出汁から取る方法で得意なのでしょうけど、無理っす。
赤だしと自家製味噌を組み合わせて作って持っていくことにした。
・・・これが最後なので、また味噌を作り始めている。
鍋付き、お椀付き、豆腐ワカメ等、具付きセットで相手のキッチン
で再度温める方法で持参した。・・・今回は質素に4人だけの夕食。
マレーシア人のご家庭の一般的料理が出た・・・アワビなんて
彼らはいつも食べてないと思うけど。
・・左の「クワイの炒め物」が美味しかった、
・・・・このご家庭は、「ラッキョウ」が好きで必ず出るんだ。
これは「ニョニャニョニャのオタオタ」だ。「作ったの?」と聞い
たら笑いながら、、「私が作れるわけないジャン」と言っていた。
買って来たんだよと。 ハ、そうか、ありがとうございマス。
温めて味噌汁出したけど、初めてだったらしい。 けげんそうに。
赤みそって言うのを使ったんだよと言ったら、「赤だし味噌」を
スーパーで買うと言いだした・・・日本から送ってもらったもので
KLでは、「正直屋」あたりで売っているのかな?
質素に4人だけの夕食、、でした。マレーシアの家庭の照明は暗い。
食後は、きくらげの美味しいせんべい・・を食べ、、
「OMG」の美味しいビスケットを食べ、、
クワイのビン生栽培を育てて、、と言われ、預かったけど、家に
帰って嗅いだら臭うっすよ・・・根っこは生えておらず、捨てたよ。
石を洗い、ビンを洗い、あとで返すことにする。
遅いCNYだという事で、「アンパオ」をいただいた。・・TQ.・・
この家族やその友人達とは、彼らのサバ州田舎の実家に行ったり、
コタキナバル山に登ったり中国旅行に行ったり韓国釜山に行ったり
した。・・・でも、「遠からず近からずのお付き合い」だ。
日本人の友人は少なく、今では亡くなった友人もいるし、ほとんど
本帰国してしまった。
マレーシアの生活で貴重な現地人との交流で、心底信頼できるので
・・大変感謝している。
・・・お互い打算がない。
・・・・言葉が出来ないのに、心が通っているのがうれしい。
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