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ウズ子の3分クッキング

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毎日遊び歩いているように見えますが、一応家事も頑張っています。
こっちに来てから楽になった家事は、一つだけ。
ウズベキスタンは湿気がないからカビが生えない。
なのでお風呂や水回りの掃除などは楽に。
しかしそれ以外は、、、。
床はすぐに砂埃が溜まるから毎日モップかけしなければいけないし。
中でも大変なのが料理。

コロナで食料配給なども出来なくなり、ついに日本食材も底をつきかけました。
マヨネーズ、ポン酢は手作り。
ラーメンもスープから手作り。
味醂は白ワインと蜂蜜で代用。

この日は餃子を。
もちろん皮から手作り。
ウズベキスタンは準強力粉がほとんどなので、配合とか適当に。
でも、手作り餃子は美味しくて家族にも好評だから頑張ります。
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別の日。
この日の私も家事のやる気に満ちていた。
朝から掃除機かけて雑巾掛けしてお風呂や棚もピカピカにして、
バザールに行って買い物して。
で、買い物してちょっと休憩するべくコーヒー一杯飲んだところで自分のやる気エネルギーが電池切れな事に気づく。
そしてついさっきバザールで意気揚々と買ってきた巨大な牛の舌二本を前に途方にくれる、、、。
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そんな私が家事のテンションを上げるために、やったこと。
どうせやるなら楽しく捌こうと、
「ウズ子の3分クッキング」動画を撮影
絶対に日本で需要のない料理動画(笑)しかも3分といいつつ3分に収まってない(笑)
これ撮影するために、ツムにウズベキスタンTシャツまで買いに行ったよwww

そんな感じで毎日楽しく家事をしてます(笑)
と、いうよりこのくらい気持ちのテンションを上げないと、タンは捌けない。
 

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ブログ紹介

ウズベキスタンへ飛んじゃった

http://livedoor-blog.uzukonikki.com/

2019年に主人の仕事でウズベキスタンにお引越しした駐在妻。タシケントにて、13歳と11歳の娘の子育て中。英語もロシア語もウズベク語も話せないけど、魅力いっぱいのこの国で日々楽しく生活してます。

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