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餅を作る

カテゴリ その他

旅行から帰った翌日。

カラ巡りで泥だらけになり、それこそ遺跡みたいな見かけになった運動靴を洗う。
溜まった洗濯物も。

そんな中、娘たちが
「お正月なのにお餅も食べていない。お餅食べたい」というから、餅も作った。
とは言っても、こちらはホームベーカリーに米と水を入れたら勝手に餅を作ってくれるから、私はそれを丸めただけ。
何度も言うがホームベーカリーは海外生活の必需品。
そして、韓国人が多く住んでいるおかげで餅米が容易に手に入る環境にも感謝!
トルコに住んでいたときは餅米は手に入りにくかったので。


出来上がったお餅はお醤油つけて海苔に包んで。
やっぱりお餅は美味しい!
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ブログ紹介

ウズベキスタンへ飛んじゃった

http://livedoor-blog.uzukonikki.com/

2019年に主人の仕事でウズベキスタンにお引越しした駐在妻。タシケントにて、13歳と11歳の娘の子育て中。英語もロシア語もウズベク語も話せないけど、魅力いっぱいのこの国で日々楽しく生活してます。

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