＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
自分でも驚き。可哀そうで食べられない：あまりに可愛いミルフィーユ鍋。
先日1人ずつの鍋物を作った事、書きました。今日は同じ鍋物でも
ミルフィーユ鍋で、しかも見た目が可愛いくて食べられないくらい
白いご飯でも出来るけど大根おろしを使って可愛いウサギちゃん
辛みを抜くことと、落ち着かせるために前日にダイコンを擦って
汁気を除いておく・・・
いつものスタンダード的、重ね仕込み作業・・・・
胡瓜でクリスマスツリーを、てっぺんにはオレンジの皮で星★だ！
そこへ、静かにスヤスヤのうさちゃんの登場・・
星★の柄の、毛布で温かスヤスヤ・・ピンクは寿司のガリ・・
別鍋で、スープの味を決めておいて、、、
スープ入れて火を焚いて、お風呂のように温まってきたね、、、
「可愛いうさちゃんのミルフィーユ鍋」・・でした。
・・マレーシアで、素人なりの男料理、
・・・・コロナ禍、つらい日々も、何とか楽しく生きられる、
・・・・・・その表現の一つとしてこのブログに感謝している。
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