＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
35回目：魚は嫌いでしょうけど、秋刀魚の簡単な内蔵のおろし方、、再度。
現在、25回目から以降、再度、サンマの料理集を、始めてます。
何度もやっているのに、ボケたのか、ふと内臓を綺麗に取り除く
方法を度忘れしたのです。自分が書いたブログを振り返るけど、
探すのも大変な作業です。やっと見つけたのでついでだから行き
ます。・・・そして次回は、36回へと続きます。
こういう風に、頭も、内臓も取り去る簡単な方法は、、、、、
この部分に包丁を入れ、この位置まで・・・
お腹を返し、頭寄りのこの肛門の部分に包丁をこの位まで切り目を
頭をちょこんと折り、頭をそ～っと引っ張ると、、、、、
スッと頭と内臓がくっついて抜けてきます、、、、よ
頭を食べる？ 内臓も食べる？ 捨てる？・・それはご自由です。
内臓がないぞーになりました(性懲りもなくあまりに普通のダジャレ)
内臓にはあるぞー、たくさんの素晴らしい栄養素が「あり増す」よ。
身を広げて粉付けて焼けば、ムニエル風になるし、ピカタでもいい
内臓が嫌いな人は、最初からスッキリと、取っちゃいましょう。
次回は36回目、、いつもの油無しの「ブラウン揚げないパン粉」で
素朴なおつまみとなります。
有難うございます励みになってますお手数ですけどポチクリを嬉しいです。
参考までに：他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。
*******************************************************************************:
