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33回目：素人の男料理：ハートエッグと秋刀魚の串焼き＆手作り焼き鉄串だァ～
まずは、この「ハートエッグ」だけどソーセージが大きかったので
縦に4分の一に等分して使った。・・・爪楊枝はまだ抜いてない。
好き嫌いだろうけど、、、本来はソーセージもベーコンも大好き
だけど、健康上これ等はほとんど食べない。ただこのハートエッグ
を作る時は重宝するんだ。
秋刀魚さんは、手作り金串で、「強引に」泳いでいるようにした。
・・柔軟体操してからね。
前回と同じ、「揚げない油無しのブラウン焼きパン粉」を使う。
・・秋刀魚は、焼きすぎた「きらい」があるけど、頭まで骨まで
サクサク食べられたので、＋ー ゼロという事で。
玉ねぎの輪切りで同じように、輪の卵焼きは出来るけど、ハート
型はどうかな？・・何か他のもので工夫して考えてみようっと。
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