＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
朝食は焼きバナナで夕食は今夜もオードブルで、そしてオムライス
は失敗作で。
新型コロナ禍で、バナナ食が増えた。白飯は食べないので少ない
小さなおかずが増え、冷蔵庫の残り物を使う盛り付けになっている。
かと言って、いつもいつもこれをやっているわけじゃないけど。
バナナは重ねない方がいい・・手前はシュガースポットが凄いね―
トースターで9分位焼く。 「焼きバナナ」ベークド・バナナだ。
バナナに関しての能書きは、先日書いた・・・
何もしなくても、甘さが激増・・シナモン振りで、香りも満足・・
夕食は「みそ汁」と、それとは似合わない「オードブル」になる事
が多い。アペリティフ酒は、レーズン漬けラム酒のお湯割りだ・・
仕込んで冷蔵庫に。 こまめに種類を出すので、いつも同じような
オードブル風になってしまうけどー ・・・・
皿は、いつも同じだし―・・・・・
お昼のチャーハンの残りがあったのでオムライスにしようとしたら
見事に失敗・・・破れた。 2重にしてごまかした。
ひっくり返せば・・このように問題なし・・・
何事も無かったかのように、卵の「皮厚めのオムライス」完成だ。
マレーシアにて、長い、引退ＭＭ2Ｈ、シルバーヘアロングステイ、
リタイヤ―が日頃、料理とタックル出来ていることに感謝している。
有難うございます励みになってますお手数ですけどポチクリを嬉しいです。
