ウズベキスタンのスーパーやバザールで買える韓国系惣菜。どれも美味しいし、写真のように湯葉や椎茸の惣菜もある。色んなお店で味見をして自分の好みの味のお店を探すのも楽しみの一つ。
私は椎茸の惣菜がとても好きなのだけど、椎茸苦手な娘たちは食べない、、、。
この間、パスタを重曹で茹でると中華麺になる記事を書いたが、ウズベキスタンにも食用重曹があると教えてもらいました。
こちらです。
スーパーのスパイスコーナーか、粉物コーナーに売ってます。
ちゃんと中華麺になりました！
お昼ご飯に、白菜とにんじんと鶏ハムとウズラの卵で餡掛け焼きそばを。
めちゃうま！
お次はアイスの紹介。
ウズベキスタンに売ってるアイスが美味しい。
製造元はカザフスタンだけど。でもどこにでも売ってます。
ピスタチオアイスや、イチジクアイスや、柘榴アイス。日本ではあまり見かけない。このメーカーのアイスは結構お高くて100円くらいするんだけど、どれも好きとくに柘榴アイスが甘酸っぱいザクロとバニラがマッチしていて私のお気に入り。
食べ物関係ないけど、先日から放送開始のおそ松さん第3期を嬉々として観る娘たち。
海外にいながら日本のテレビ番組をリアルタイムで観れるなんて。
いい時代になったもんだ。
