＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
今までで一番美味しいと思うブッフェ・スチームボート発見再発見。
・・・・・・・・・・・庶民的で、利用しやすい、手軽。
「Yosen Japanese Shabu Shabu」
庶民的で、利用しやすい、手軽なスチームボート、、再発見。
スチームボートと言ってもピンからキリまであって、上を見たら
キリがありません。だってスープにこだわったり、珍味だったり、
高級食材だったりすれば、必然的に1人当たりの支払額も大変。
高給取り？の駐在さんや、高額の年金受給MM2Hならともかく、
我々貧乏庶民は数回で諦めるか、たまにの贅沢になるでしょう。
そういう中で、ここはちょっと頑張れば、中々居心地が良いお店。
「すき屋」とか「すき司」よりも、ちょっとだけ安くあがって
大満足かもしれない。
(注：すき屋の場合、豚肉がない。すき司の場合、牛も豚もあり）
ここは再発見の美味しいスチームボート。なぜなら、鶏、豚、牛、
ラム、、から、組み合わせで値段が設定されており、牛肉など
入れると高くなるけど、チョイスして鶏肉と豚肉だけの場合、
1人大人RM32.80＋＋から。プラプラなので、この場合、結果的に
1人はRM38だ。
私達はこれで十分だ。このMenjalaraというエリアは何度も来て
いるのにココには何故か入らなかった。2年前以前は和食の店だ
ったが2年前から今の和風しゃぶしゃぶブッフェに業態変更した
らしい。お店は知ってはいたけど、高いイメージがあったため、
通り過ぎていた。・・今回は「大 再発見！」だ。
他のスチームボートは、店によるけど、日本人経営の店を含め、
豚肉が不味いところもあり、ここはスペイン黒豚で、豚肉や鶏肉
は柔らかくて確かに美味しい。「スペインの黒豚」って味と食感
が違うんだ。ただし、このイベリコ黒豚もピンからキリまである
らしく飼育方法で下の3つに分かれるらしい。
１、ベジョータ（意味＝ドングリ）・・どんぐりと木の根っこ
などを食べて育つので独特の香りと旨脂の味がある。
２、レセボ（意味＝補足の餌）最初どんぐり飼育だけど、途中で
穀物肥育になるらしい。
３、ピエンソ（意味＝飼料） 普通に飼育したイベリコ黒豚の事。
高額でホントに美味しいとされるイベリコ黒豚は味が牛肉のよう。
脂がポイント。上記の1から3のランクがあって、1番食べたいけど
その辺は割り切らないとイケマセンね。確かにここは他より美味
しいスペインイベリコ黒豚でした。(メニューにはランク設定あり)
場所は、この手前のビルの右の端っこ。
マツダの私の車？？？？ かっこいいっショ・・色がいい・？？
スープは5種類から選ぶ。特別追加Addオーダーは3種類で＋RM10
日本語で表示・・
他と比べていろんなところで小さく種類沢山、差別化を計っている
他の日本食店は「イラっさいマセー♬」だがここは「ウェルカム♬」
おでんは好きでも、基本的に食べない事にしている。けど美味しそ
トイレの中もこんな感じ・・・、日本がありました。
造りは日本風だが、経営者はチャイニーズ系らしい。スタッフの
教育も「おもてなし」の日本風が感じられるし、細かいところにも
以外と気を配っている。
ジュース、ソフトクリームもあるし、普通は置いてないコーヒーも
レッドビーン小豆や、茶わん蒸しも食べ放題ですから、驚きです。
それに今回食べてないけど「おでん」もあり普通の昆布汁おでんと
辛いスープのおでんがあり辛いのが好きなマレーシア人に合わせた
心遣いです。食べ放題ブッフェの、1人当たり予算RM32.80＋＋
～RM88＋＋などいろいろ、コースもあり。
探せばあるもんです。スチームボート鍋物が大好きなので、いろ
んなところに行きましたが、タマンデサ、TheMarketすぐ近くの
あの鍋店のスープは最高ですが、庶民的総合的ポイントでは、
食べ放題という意味からも、ここが一番かなと、今のところ、
個人的に思ってます。頑張ってほしいお店です。
G-12Plaza Menjalara,Jalan Menjalara Idaman,Bandar Menjalara
営業：平日月曜～金曜は16：00~0：00 土日は12：00～0：00
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