＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
今がドリアンの旬とはいえ、そろそろ終わる頃。今回久しぶりに
ドリアン食べ放題に行ったので、今まで書いたブログを1日おき
に数回にまとめ、備忘録とします。・・・お付き合いを。
ドリアン談義②：マレーシア・カンポン、ドリアン農家多し＆ベントン生姜も有名。
昨日の「ドリアン食べ放題の旅」の続き。
Bentong＝ベントンの懐かしさを誘う田舎街で、有名な「生姜」
を買いましょうの巻。これが、ベントン・タウンの街並み。
街の紹介や歴史の紹介、お土産売り場にこういう地図がある事は
マレーシア珍しい。大いに普及すべき。外国人に好評になるはず。
Karak付近街道を走る。ドリアン売りと、ヤシの実やマンゴスチン
売りが顔を出す。
ドリアンの食べ放題って言ったって、食べられるだけ食べて合計を
グループ人数で割って1人当たり算出する方法が一般的かな。ある時
はRM10の食べ放題経験したけど、思えばローカルクラブのリーダー
が、会費で賄って、1人当たりRM10でいいよ‥・・と当時、言って
くれたこともあった。RM10はあまりに安いと思ったものだった。
日本人の私達夫婦だけが知らなかっただけかも・・・・ありがたや。
こんなのが、頭に落ちたら・・・ガツッ、、シヌ～。
ドゥリアン美味しかった。記憶刻印、悪魔フルーツと言われる所以。
こういうの初めて見た。ちゃんと冷蔵庫にお持ち帰り=ブンクースの
準備あり・・・パック詰めで、希望者は1パックRM20だと。
白いランブータン実がなっている。まだ獲れず、全体が青くなる迄
パパイヤは、どこにでもあるし。。。。
ヤシの実も、バナナも。。。。。。。
帰りは、古ブルしい市場に寄った。目的「ベントンの生姜」を買う
（2020年今現在は、この市場は新コロの影響で閉まっていた)
路上でも販売。特別に香りが強く辛い中に根っからの優しさ秘めて
いる味。大きくて瑞々しい。
市場の近くに「文冬文化館」がある。
ブルジャヤ・ヒルズ＆フレーザーズ・ヒルにもしばらく行ってない
あのゴロゴロ整備されてないグリーンと朝焼け涼しい霧が懐かしい
前回も書いたけど、ベントンの「MUSANG KING」のおすすめ
車で、山道越え。この滝は泳ぎは禁止。行水も禁止。水しぶきが
岩間の間から流れ落ちるさまは、迫力あり。
この温泉には行ってない。ホテルでの無料の温泉プールはここか？
インドレストランの皿代わりの「バナナの葉っぱ」作り作業。
Gunung Rajah,,,,,,,には、まだ登ってない。そのうちに登るかな。
ローカルが言うに、ここのケイブはいいらしい。Gua Chinta Manis
ベントン町おこし村おこしの紹介。こういう積極性Mapは中々無い
今回友人の車で行ったけど、ドリアンオーナーが車での匂い消しに
これがいいと、ドリアンの枝=心棒を5㎝位に切って真ん中に切り目
を入れ、車のエアコンの送風口に刺すと匂いが消える・と言うが？
・・ホントかいな？
消せたかどうか分からない。我々鼻が馬鹿になっている。オーナー
がローカル友人にドリアンの丸のまま2袋合計16個をプレゼント。
車の後ろに積んであり、量が多い、そりゃ匂うよ。消えなかった。
当時、ベントンの(赤い土付いてる）生姜を1㎏買ってＲＭ15
（約375円) 普通の生姜より高い。・・今回は1㎏でRM19だった。
ドリアンと並び、甘くて悪魔のいざないに負けてしまうほど、芳香
と癖のあるフルーツ。いつか食べてみたい、ボルネオが本場らしい。
コタキナバルでは、これに気が付かなかった・・名前は「TARAP」
(参考はボルネオcomさんから）
私達も友人通じてオーナーからムサンキング(猫山王）のドリアン
小さめ1個をプレゼントされた。過去にも自宅でカットしたので、
今回もやるぞ。
なるべく早くカットしないと近所迷惑？置いておくだけで匂って
くる。2人して嫌いじゃないからいいんだけど。でも奥さん、匂い
やっぱりうるさい。
外見からのドリアンの美味しい見分け方は、持って、振ってみて
軽い事、水分が少なくなっている為、実が引き締まり、音がする。
割れているもの、これは木から落ちたからだ。通常ドリアンの
収穫は落ちてきたものを拾ったものがいい。実際は待たずに木に
登って収穫するのが通例だが、本来古来のやり方は自然に落ちて
きたものを拾っていたらしい。果報は寝て待て・・と言いながら
深夜寝て待っていたら、頭に落ちて死んだ人がいたとか・・・
さて明日は、自宅でドリアンカット、、、その記録をつづる予定。
ドリアン談義が続きます。過去含めて、備忘録としてまとめてます
第3弾に続く・・・・・・・・・
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