先日 よだれ鶏の時の副菜・・・ この↑ポテトサラダが非常に美味でした。 なんだろ・・・マヨネーズとマスタードの割合がうまくいったのかも。 目分量で作ったから二度と作れない味かも知れないけど すんごく美味しくて、少し残ったのを翌日食べたのだけど それが更に美味しくなってて、感動したのでしたw でも 息子くんは家族で唯一マヨネーズが大嫌いなので、これ↑の代わりにカボチャの煮たのを用意。 我が家のカボチャは塩だけで煮るから、本当に素朴な味ですが こちらは息子くんの大好物なので。。 と言っても、
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