＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
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我が家の工夫：カッターナイフで簡易包丁の出来上がり。
手を切る？嫌です・・手を切らずにネギを切る。
このハサミの正式名称が分かりませんが、マレーシアに来る
前に買いましたからもう10年前に。ハンド・シュレッダー
って感じです。大事な書類はこのハサミで切ると思ってまし
たが、移住後、ほとんど使わず。手でビリビリが多いです。
これって、結構、手がキツイんですヨ。
この右にある「変なのが」、今日のテーマ作品・・・・
そもそもは、工事現場に捨ててあったこういうボルトナット類
を持ち帰り、熱湯消毒をして、乾かして、保管してました。
カッターナイフの替え刃は、新品を使います(刃は途中で折る)
長ネギを白髪ねぎを作るのに、包丁もいいけど、もっと簡単に
出来ないだろうかと・・・
作ったんです。替え刃の穴の大きさ確認してそれに合うナット
を刃と交互にきつくセットします。最後にずれないよう接着剤
真っ直ぐ長くもいいけど、どんどん横にも切り込みを入れると
細かく「白髪ねぎ」が出来上がります。あっという間・・です
味付けチャーシューに敷いたり、肉団子の下だったり、上だっ
たり、ネギラーメンのネギとしては、最高の組み合わせです。
濃い味の料理の下に敷くと歯ごたえよろしく、緩和され美味し
この場合、ビーフステーキの下・・でした。
この上から、ステーキを焼いたフライパンのニンニクジューを
かけます。 ステキ、美味しいっす。
以上のように、白髪ねぎが欲しくても包丁が面倒で嫌だ・・と
いう時には簡単に出来ちゃいます。これでメデタシです。
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参考までに：他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。 
